El emblemático cuarto de libra de la cadena McDonald's recibirá un cambio de imagen.
McDonald's anunció este martes que ya está sirviendo el cuarto de libra con carne fresca y no congelada en aproximadamente una cuarta parte de sus restaurantes en los Estados Unidos. Para mayo, ofrecerá carne fresca en sus cuartos de libra en la mayoría de sus 14.000 restaurantes en los Estados Unidos.
El gigante de la comida rápida, que ha utilizado hamburguesas congeladas desde la década de 1970, dijo que los empleados cocinarán la carne fresca en una parrilla cuando se ordene la hamburguesa.
"El resultado es una hamburguesa más caliente, jugosa, con gran sabor", dijo Chris Kempczinski, quien supervisa los restaurantes de McDonald's Corp. en los Estados Unidos.
Las hamburguesas más caras, de su Línea Premium, con guacamole o tocino, también se harán con carne fresca, ya que utilizan el mismo tamaño de hamburguesa que el cuarto de libra. Sin embargo, la Big Mac y las otras hamburguesas seguirán con carne congelada.
La carne fresca siempre ha sido utilizada por la cadena rival Wendy's, que transmitió durante el Super Bowl del mes pasado un anuncio que criticaba la carne "congelada súbitamente" de McDonald's. Un representante de Wendy's Corp. dio una respuesta glacial el martes al decir que "era genial" que McDonald's "se vuelva a comprometer a utilizar carne congelada en la mayoría de sus hamburguesas".
Pero McDonald's ha dado indicios de que utilizará carne fresca en más hamburguesas.
El cambio es el más reciente en el intento de la empresa de acabar con su imagen de comida chatarra. Ha quitado los conservadores artificiales de sus McNuggets de pollo y ha hecho otros cambios, como reemplazar el jugo de manzana en la Cajita Feliz por uno con menos azúcar.
Por Joseph Pisani y Teresa Crawford (AP)
MÁS SOBRE ESTE TEMA:
Últimas Noticias
Esta fue la posición final de la selección Colombia femenina en la She Believes Cup: perdió el título al final
Las cafeteras disputaron el último partido del torneo amistoso contra Estados Unidos, rival con el que peleaba el título y ante una buena cantidad de público
Sujeto que provocó un accidente, intentó escapar y entregó datos de su primo tras ser detenido ebrio, fue condenado a prisión efectiva
La intervención policial se produjo en el distrito cusqueño de San Sebastián tras un accidente vial causado por el conductor en estado de ebriedad, quien colisionó con otro vehículo e intentó escapar del lugar, pero fue detenido antes de lograr huir
La selección Colombia femenina terminó la She Believes Cup con derrota: Estados Unidos la superó por 1-0
Pese a que las cafeteras hicieron un buen primer tiempo, retrocedieron y así llegó el gol de Alyssa Thompson, que también le dio el título a las norteamericanas
Este es el precio de la gasolina en Lima este 7 de marzo: precios continúan al alza
El costo de los carburantes viene aumentado por la crisis energética que enfrenta el Perú
Tula Rodríguez revela por qué no puede dar detalles de la operación de su hija: “Es decisión de ella”
La actriz compartió cómo enfrenta la recuperación de su hija Valentina tras una nueva cirugía y explicó las razones por las que respeta la privacidad de la menor
