Rodilla, cadena artesana de restauración fundada en Madrid hace 86 años, relanza su servicio de catering como una de sus principales apuestas estratégicas de crecimiento en España, según informa en un comunicado.
En concreto, con una propuesta completamente renovada, esta nueva etapa representa la expansión natural de la marca hacia nuevos espacios y momentos de consumo, con especial atención a eventos sociales y corporativos, como bodas, celebraciones privadas y reuniones de empresa.
Esta iniciativa responde a la capacidad de adaptación de la firma a los nuevos hábitos del consumidor. En un contexto de creciente demanda de propuestas gastronómicas personalizadas, tanto en el ámbito profesional como en el particular, la marca busca ofrecer una respuesta "sólida, reconocible y con sello propio".
De esta forma, el servicio de catering arranca en tres plazas estratégicas en España como son Madrid, Barcelona y Málaga, que han sido seleccionadas por su alto potencial en eventos y por las sinergias logísticas de la compañía.
Rodilla prevé una expansión progresiva a nuevas regiones del país en los próximos meses, de acuerdo con la demanda y la evolución operativa.
El manager marketing & desarrollo de negocio en Rodilla, Alfonso Rodríguez de Rivera, ha explicado que esta "nueva línea responde a una visión ambiciosa: convertir a Rodilla en un referente nacional también en el ámbito del catering premium". "Llevamos más de ocho décadas siendo parte de la vida cotidiana de nuestros clientes, ahora queremos estar también en sus celebraciones, aportando una solución gastronómica de calidad, versátil y hecha a medida", ha señalado.
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