¿Cómo nació Ajinomoto?: el descubrimiento japonés que dio vida al condimento que cambió la cocina peruana
Lo que inició como un experimento con caldo de algas terminó por revelar un descubrimiento fundamental: el umami, un sabor que transformaría de manera definitiva la gastronomía peruana y mundial
Receta de chocolate caliente
Saborea el Perú con nuestro tradicional chocolate caliente
Receta del famoso ají de gallina
Ají de gallina: una delicia gastronómica de perú que puedes encontrar en la mayoría de los restaurantes
Receta de tortilla de huevo
Descubre cómo hacer la auténtica tortilla de huevo al estilo peruano
Receta para preparar la famosa Ocopa
Aprende a preparar la auténtica de la Ocopa Peruana
Receta de pastel de papa con queso
Pastel de Papa y Queso: Sabores auténticos del Perú a tu mesa
Receta de arroz con carne
Aprende a preparar el auténtico arroz con carne al estilo peruano
Receta de galletas con chispas de chocolate
Descubre la receta de galletas con chispas de Chocolate a la peruana
Receta de guiso de trigo con pollo
Descubre las delicias de la gastronomía peruana con el guiso de trigo con pollo
Receta para preparar Profiteroles
Profiteroles al estilo peruano muy cremosa y ligera
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La combinación de galletas, crema y café logra un equilibrio entre frescura y textura, convirtiendo este postre en una opción sofisticada y versátil para cualquier ocasión
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