Refresco de maracuyá: receta de una de las bebidas más populares en Perú
Originario de la costa y la selva peruana, el refresco de maracuyá destaca entre las bebidas tradicionales por el uso de maracuyá fresco, una fruta abundante en la región
Receta de Seco de Pollo
Aprende a preparar un delicioso seco de pollo en solo 60 minutos. Esta receta fácil, ideal para 4 porciones, combina ingredientes frescos y una sabrosa salsa de culantro, perfecta para disfrutar en familia.
Receta tradicional de Estofado de pollo
El estofado de pollo es un plato clásico de la cocina peruana, ideal para compartir en una comida familiar. Sencillo de preparar, combina la suavidad del pollo con papas, zanahorias y arvejas en una deliciosa salsa de tomate.
Receta del emoliente peruano: una bebida saludable, digestiva y energizante
El emoliente tiene sus raíces en la tradición herbolaria peruana, combinando hierbas y semillas como cebada, linaza, cola de caballo y boldo
Receta de Crema Volteada
Disfruta de una deliciosa crema volteada con esta receta fácil, ideal para 16 porciones. Aprende a preparar este postre clásico en solo 68 minutos y sorprende a todos con su textura suave y su irresistible caramelo.
Receta de Sopa a la Minuta
Prepara una deliciosa Sopa a la Minuta en solo 20 minutos. Esta receta fácil y nutritiva, ideal para 4 porciones, te brinda un reconfortante plato lleno de sabor, con carne molida, fideos y un toque de orégano.
Receta de Chanfainita sabor tradicional
Prepara una deliciosa chanfainita en tan solo 60 minutos. Este plato, que rinde 4 porciones, destaca por sus sabores intensos y su valor nutricional, siendo una opción perfecta para disfrutar en familia.
Receta de Arroz árabe al estilo peruano
El arroz árabe es una combinación única de sabores dulces y salados, ideal para acompañar cualquier tipo de carne o servir en ocasiones especiales. Aprende a prepararlo de manera sencilla en solo 40 minutos.
Deliciosa receta de Arroz Tapado
Aprende a preparar un delicioso Arroz Tapado en solo 60 minutos. Este plato tradicional, fácil y lleno de sabor, es perfecto para 4 porciones. Sorprende a tu familia con esta receta llena de contrastes entre lo dulce de las pasas, lo salado de las aceitunas y la suculenta carne molida.
Chicha morada: esta es la receta de una de las bebidas más consumidas en Perú
Originaria de la costa y la sierra central de Perú, la chicha morada se prepara principalmente con maíz morado, una variedad ancestral cultivada en los Andes, junto a frutas como la piña y la manzana
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