Receta del emoliente peruano: una bebida saludable, digestiva y energizante
El emoliente tiene sus raíces en la tradición herbolaria peruana, combinando hierbas y semillas como cebada, linaza, cola de caballo y boldo
Receta de Crema Volteada
Disfruta de una deliciosa crema volteada con esta receta fácil, ideal para 16 porciones. Aprende a preparar este postre clásico en solo 68 minutos y sorprende a todos con su textura suave y su irresistible caramelo.
Receta de Olluquito con Carne
Descubre cómo preparar el tradicional Olluquito con Carne, un plato emblemático de la cocina peruana, que en tan solo 35 minutos estará listo para deleitar a toda tu familia. Su combinación de carne de res con olluco y papa amarilla hace de este plato una elección perfecta para un almuerzo nutritivo y reconfortante.
Choritos a la chalaca: receta de la deliciosa entrada peruana
Suelen disfrutarse como entrada, especialmente en reuniones familiares o almuerzos domingueros
Picarones: receta del postre tradicional más querido de la gastronomía peruana
Los picarones suelen servirse calientes, recién salidos del aceite y bañados en miel espesa. Son protagonistas en ferias y celebraciones, especialmente durante la tarde o como cierre de una comida criolla
Chicha de jora: receta de la bebida ancestral de los incas
Esta bebida milenaria, originaria de la región andina peruana, tiene raíces en la cultura Inca y sigue vigente en la vida rural y urbana
Tiradito: receta de un plato fresco y delicioso hecho a base de pescado
El tiradito se ha convertido en una de las estrellas de la cocina marina del Perú. Destaca por su corte delicado y ausencia de cebolla, diferenciándolo del ceviche
Lentejas: receta para preparaar el clásico de los lunes
En la mesa peruana, las lentejas se sirven comúnmente acompañadas de arroz blanco y son un clásico de los lunes
Chicha morada: esta es la receta de una de las bebidas más consumidas en Perú
Originaria de la costa y la sierra central de Perú, la chicha morada se prepara principalmente con maíz morado, una variedad ancestral cultivada en los Andes, junto a frutas como la piña y la manzana
Receta de chicharrón de pescado
Disfruta del auténtico sabor del mar con el Chicharrón de Pescado al estilo peruano
Últimas Noticias
Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
Millonarios vs. Atlético Nacional EN VIVO, minuto a minuto en El Campín por Liga BetPlay: Morelos falló penal y Contreras marcó gol
El clásico del fútbol profesional colombiano se volverá a reeditar por el campeonato local, tras la clasificación del cuadro azul en la Copa Sudamericana
Durante audiencia, delegado de la Defensoría aconsejó al hombre que insultó a Francia Márquez en X: “Ojalá tomes nota”
El ciudadano Armando Luis Angulo Paternina hizo publicaciones hirientes contra la vicepresidenta, a la que llamó “primate” y “parásito”. Fue absuelto en primera instancia
Peruano Franco Giambavicchio firmó su primer contrato profesional con Juventus antes de sumarse a la selección Sub 17
El mediocampista peruano de 17 años, rubricó su primer contrato profesional con los ‘bianconeros’, asegurando su permanencia en el club de Turín hasta mediados de 2028, en un paso clave para su desarrollo internacional
