La achira tendrá celebración nacional: el Senado aprueba su día oficial y define la fecha de homenaje
Un comité técnico deberá definir estrategias en los meses próximos para estimular la cadena de valor, fomentar el patrimonio culinario e incrementar las oportunidades de exportación del emblemático producto huilense
Andrea Guzmán: de la cocina de ‘MasterChef Celebrity’ a Guzto, su propio restaurante
La iniciativa emprendedora de Guzmán fusiona homenaje personal y sostenibilidad, presentando una propuesta que fortalece el vínculo entre el campo y la mesa y que interpela sobre el valor de la autenticidad en la gastronomía contemporánea
Así es Pajarito, Boyacá: el destino imperdible para viajeros que recorren el Llano y exploran la Ruta Libertadora
Desde celebraciones folclóricas hasta rutas menos conocidas, la población andina ofrece secretos que pocos visitantes han experimentado en sus viajes culturales y de aventura
Un mexicano probó la changua con desconfianza y este fue el resultado: “Que mala idea”
El creador de contenido Joe, de la cuenta Ale&Joe, se enfrentó por primera vez a este tradicional desayuno colombiano y su reacción quedó registrada en un video que ya circula con fuerza en redes
Carolina Cuervo invita a vivir “Pura plaza”: “Es un programa hermoso alrededor de las plazas de mercado de Bogotá”
La nueva serie de Canal Capital revela historias de resistencia y saberes de vida a través de encuentros con protagonistas invisibles de la escena alimentaria bogotana
Creadora de contenido canadiense decidió probar el queso con chocolate caliente y generó polémica: “No lo probaría otra vez”
Lo que en un principio fue una experiencia no muy agradable para la mujer, se fue transformando mientras el queso se derretía
Margarita Rosa de Francisco desató debate en redes sociales por su opinión sobre popular producto de la fritanga colombiana
La actriz vallecaucana, activa por sus comentarios de tinte político, esta vez hizo “mella” en los gustos gastronómicos de algunos colombianos por su comentario sobre un popular producto
Así se prepara un delicioso perro caliente con sabor colombiano: este es el paso a paso
La combinación de pan suave, salchicha y gran variedad de ingredientes y salsas convierte a este plato en una comida rápida icónica y personalizable dentro de la cultura urbana colombiana
Oblea de hormigas culonas: así se prepara este curioso y tradicional postre colombiano
El resultado es un contraste de texturas y sabores: el crocante y sabor tostado de las hormigas con la suavidad y dulzura del arequipe
Cuál fue el plato favorito de los colombianos para celebrar las fiestas de fin de año según Google
El comparativo de tendencias indica que ambos platos mantienen un alto nivel de interés, pero con una diferencia notable: sancocho suele registrar un volumen de búsquedas superior
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Congreso de la CDMX pide destitución de Marcela Gómez Zalce por represión en Parque Lira
Legisladores solicitaron al alcalde de la demarcación, Mauricio Tabe, un informe detallado sobre los hechos
El Gobierno busca integrar el trámite del título de los profesionales de la salud con el otorgamiento de la matrícula
La resolución fue publicada este miércoles en el Boletín Oficial. Además, intentarán que el acceso a la tarjeta SUBE sea gratuito para las personas discapacitadas
SEP lamenta asesinato de dos maestras en Michoacán tras ataque de alumno de 15 años
El estudiante, identificado como hijastro de un marino, ingresó con un fusil AR-15 y disparó a las profesoras; previamente había publicado un video con el arma en redes sociales
Rubio viajará a Francia esta semana para buscar el respaldo del G7 a la estrategia de Washington en la guerra contra Irán
Mediante un comunicado, el Departamento de Estado informó que el jefe de la diplomacia asistirá el viernes a una reunión de ministros de Asuntos Exteriores “para promover intereses clave de Estados Unidos” y “discutir preocupaciones de seguridad compartidas y oportunidades de cooperación”
Filipinas refuerza despliegue policial tras decretar el estado de emergencia energética
