Consumo quiere obligar a las grandes superficies a etiquetar en braille alimentos con alérgenos o productos peligrosos
El Gobierno somete a consulta una propuesta que busca exigir a comercios mayores de cierta superficie la disposición, bajo demanda, de etiquetas accesibles en alimentos y mercancías sensibles, permitiendo así mayor información para compradores con discapacidad visual

Especialista en alergias pediátricas: Alimenta a los bebés con alergenos antes, no después
Healthday Spanish

AESAN alerta de presencia de almendra no recogida en etiquetado de varios lotes de 'Yogur Bífidus Trozos Muesli y Fibra'
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición advierte que determinados envases de un postre lácteo de la marca Alteza contienen trazas de un fruto seco no indicado, representando peligro únicamente para personas alérgicas, según información oficial

Una vacuna basada en ARN permite neutralizar los efectos de alérgenos tanto de alimentos como de pólenes
Investigadores de España y Dinamarca han desarrollado un enfoque experimental con ARN capaz de atacar distintos desencadenantes de alergias, mostrando protección y seguridad en modelos animales, según publica Nature Communications, lo que podría transformar el tratamiento de la polisensibilización
La AESAN advierte de la presencia de avellanas y almendras sin etiquetar en un lote de clavo molido de Manjares y Jorge
Personas con alergia a frutos secos deben evitar determinados envases de especias de reconocidas marcas tras detectarse la omisión de ingredientes en el etiquetado, según advirtió la autoridad nacional, que pide retirar el lote señalado de comercios

La AESAN advierte de la presencia de leche no incluida en el etiquetado en cañas y triángulos de chocolate
Personas alérgicas o con intolerancia a la lactosa deben evitar consumir productos de la marca Antonio y Cañizares afectados, tras una notificación urgente de las autoridades sobre ingredientes no declarados en varios lotes detectados en la Comunidad Valenciana

FDA clasifica como clase II el retiro de barras de chocolate debido a alérgenos no declarados en EEUU
Autoridades sanitarias advierten sobre la presencia de trigo no especificado en el etiquetado de un lote de helados, lo que representa un riesgo para personas con sensibilidad alimentaria en varios estados

California exigirá etiquetas de alérgenos alimentarios en los menús para 2026
Healthday Spanish

La luz ultravioleta es eficaz contra los alérgenos de interiores, según un estudio
Healthday Spanish

Alergias alimentarias: los nuevos riesgos que crecen en adultos y niños
Investigaciones citadas por The Times señalan que ciertos productos de consumo están generando un aumento de reacciones graves tanto en personas mayores como en jóvenes

Últimas Noticias
Noveno retiro AFP en 2026: Presentan cuarto proyecto de acceso a hasta S/22.000
El Congreso ya tiene tres propuestas pendientes que buscan un nuevo retiro AFP, solo a dos meses de que haya acabo el octavo acceso “extraordinario”

Lautaro Midón dio el golpe y avanzó a semifinales del Challenger de Asunción
Venció al portugués Jaime Faria, segundo favorito. Alex Barrena quedó eliminado

Partidos de hoy, sábado 21 de marzo de 2026: programación, canales TV y resultados en vivo
La jornada tendra duelos cruciales que definirá el futuro de los equipos: Alianza Lima recibe a Juan Pablo II, Universitario irá a Cutervo, Sporting Cristal chocará con Los Chankas, y mucho más

Paola Jara pensó que no podría ser madre: habló de las dos pérdidas que tuvo antes de Emilia, su hija
En un pódcast, la cantante de música popular habló de dos episodios que fueron difíciles para ella y en los que se encontraba lejos de su familia

Duelo argentino en el Masters 1000 de Miami: Francisco Cerúndolo enfrenta a Thiago Tirante y Tomás Etcheverry sale a escena
El mejor tenista nacional del ranking se mide ante el platense en un cruce destacado, mientras el jugador de La Plata afronta su compromiso de segunda ronda ante el belga Zizou Bergs. Hora y cómo ver los partidos en vivo
