El Ministerio de Salud (Minsa), a través de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), emitió este miércoles 12 de marzo una alerta sanitaria tras detectar niveles de plomo superiores a los límites permitidos en ciertos lotes de productos alimenticios para bebés. La gravedad de la situación parte de que la presencia de este metal pesado en exceso puede causar graves daños a la salud, especialmente en niños y mujeres embarazadas.
Por si ello no fuera poco, su consumo prolongado puede afectar el desarrollo neurológico, el sistema nervioso y otros órganos vitales y agravarse por la conjunción de determinados factores; por ejemplo, la cantidad ingerida, la absorción del organismo, estado nutricional, etc.. Por ello, la detección de este contaminante en alimentos destinados al consumo humano representa un riesgo significativo que requiere una respuesta inmediata y contundente.
Ante esta situación, se dispuso el retiro inmediato del mercado de los lotes afectados. Además, la cartera liderada por el ministro César Vásquez instó a la población a no adquirir ni consumir estos productos como medida preventiva para proteger la salud pública. Según detalló la Digesa, las personas que ya hayan adquirido estos alimentos deben abstenerse de consumirlos y devolverlos al punto de compra.
Cabe mencionar que el reporte realizado por el Minsa y el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) se realizó a partir de la advertencia de la empresa Smart Snacks S.A.C, quienes también informaron del hecho a través de sus redes sociales.
¿Cuál es el producto con niveles de plomo?
Se trata de las papillas de la marca Guttis, fabricados en Ecuador e importados por la empresa SMART SNACKS S.A.C.. Los productos afectados corresponden a un mix de puré de frutas, verduras y cereales pasteurizados, comercializados bajo las denominaciones “Morado Citrus” y “Verde Dulzura”.
De acuerdo con los análisis realizados en un laboratorio acreditado, los lotes específicos de estos productos que contienen niveles de plomo que superan los estándares establecidos para el consumo humano son el L071024 8 y el L071024 7, ambos con fecha de producción del 7 de octubre de 2024 y fecha de vencimiento del 7 de julio de 2025. Estos productos incluyen ingredientes como camote, manzana, zanahoria, arándano, mora, beterraga, canela, kiwicha, plátano, dátil, pera, papa, espinaca, quinua y espirulina.
¿Qué hacer si adquirí el producto con las características advertidas?
En caso de haber comprado o encontrar los productos en establecimientos de venta el producto que originó la alerta, se solicita a los ciudadanos informar de inmediato a las autoridades de salud correspondientes, como las municipalidades, las Direcciones Regionales de Salud (DIRESA), las Gerencias Regionales de Salud (GERESA) o las Direcciones de Redes Integradas de Salud (DIRIS).
Para más información, los consumidores pueden ponerse en contacto con el proveedor al correo electrónico contacto@guttis.com o al teléfono 978 791 538.
¿Qué hacer si se sospecha de intoxicación por plomo?
- Buscar atención médica inmediata: Si se sospecha exposición, es fundamental realizar pruebas de detección de plomo en sangre. Este análisis permitirá saber el nivel de plomo en el organismo del niño.
- Identificar la fuente de exposición: Es clave eliminar la causa, ya sea evitando el uso de agua contaminada, retirando pinturas con plomo o regulando su ambiente.
- Intervenciones médicas: En casos graves, los médicos pueden recomendar quelantes, medicamentos que ayudan a eliminar el plomo del organismo.
- Nutrición adecuada: Una dieta rica en calcio, hierro y vitamina C puede ayudar a reducir la absorción de plomo en el cuerpo.
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