Además de las ocurrencias de los participantes y de los ácidos comentarios de los miembros del jurado, gran parte del éxito de ‘El Gran Chef Famosos’ radica en el trabajo de José Peláez como conductor. Pero antes de ser elegido como el flamante presentador del concurso gastronómico, el actor y runner pasó por un largo proceso de casting.
Según reveló Jesús Alzamora, la productora Rayo en la Botella—fundada por Ricardo Morán—inició la convocatoria para encontrar al conductor de ‘El Gran Chef Famosos’ cuando todavía se emitía la sexta temporada de ‘La Voz Perú’, a inicios de 2023.
“Yo sabía que buscaban una cara joven o, mejor dicho, una cara nueva porque hay que refrescar la pantalla”, afirmó el presentador de TV en su espacio de entrevistas.
Detalló también que fueron dos los candidatos que pasaron a la etapa final de casting, pero fue José Peláez quien se quedó con el puesto después de varias pruebas frente a cámaras. Alzamora no quiso revelar quién fue la otra figura que estaba en carrera.

¿Cómo fue el casting?
José Pelaéz señaló que la producción le pidió narrar, a su estilo, lo que estaban haciendo los participantes de ‘El Gran Chef Famosos’. El ahora presentador de TV hizo lo propio y, además, se puso a jugar con las cosas que tenía alrededor.

Ya cuando le comunicaron que había sido seleccionado como el conductor de ‘El Gran Chef Famosos’, el actor siguió sintiendo nervios en los primeros ensayos. Para esas fechas, aún no se seleccionaban a los famosos que concursarían en la primera temporada.
“En el momento de grabar, había como 20 personas en la cámara, te ponen el In-Ear y Ricardo (Morán) en el piso. Lo primero que grité fue: ‘¡Vamos a dominar al monstruo!’ porque sentía que para meterme a esto tenía que hacerme la idea de que iba a luchar con un monstruo, que tiene que ver todo lo que va a la TV y el rating”, recordó Peláez.
José Peláez y su relación con otros conductores de TV
Christian Rivero, Jesús Alzamora y Adolfo Aguilar han sido por muchos años los conductores de los principales programas de Latina TV. Por eso, para muchos resultó siendo toda una sorpresa cuando se anunció que José Peláez, recordado por haber tenido una participación en la película ‘Mañana te cuento’, era el nuevo conductor de ‘El Gran Chef Famosos’, espacio que compite contra ‘Esto es Guerra’ y ‘Al Fondo Hay Sitio’.

En entrevista con Jesús Alzamora, el presentador de Latina TV afirmó que no siente envidia por parte de sus compañeros y que, de hecho, cada uno está feliz con lo que está haciendo en estos momentos.
“La gente trata de enfrentar a todo el mundo: ‘Quién es mejor, quién hace mejor su chamba, deberían poner mejor a este porque esto está siempre’. Todos están contentos con lo que tiene. (No siento) envidia. Yo estoy feliz”, resaltó.
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