La Ciudad de México se prepara para recibir el Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal 2026, un evento que este año se transforma en una trilogía con tres experiencias diferentes, sellos coleccionables y una promesa: quienes completen la serie accederán a una experiencia VIP exclusiva.
¿Qué habrá en el Festival del Pulque y Mezcal 2026?
El festival, organizado por Adelitas Empresarias, arranca el año con la octava edición titulada “Leyendas del Maguey”.
Esta entrega reunirá a productores independientes de pulque y mezcal, propuestas de gastronomía tradicional mexicana, venta de artesanías y una agenda de actividades culturales.
Entre las actividades anunciadas se encuentran:
- Obra de teatro inspirada en las leyendas del maguey y Mayahuel, incluida en el boleto de entrada.
- Talleres temáticos enfocados en la cultura ancestral del agave (cupo limitado).
- Degustaciones de pulque en más de 20 sabores.
- Venta directa de mezcal y pulque, con oportunidad de conversar con los productores.
- Zona gastronómica con antojitos mexicanos para acompañar las bebidas.
- Presentaciones artísticas y música en vivo.
En cada edición, los asistentes recibirán un sello coleccionable. Quienes participen en las tres entregas a lo largo del año accederán a una Experiencia VIP de cierre durante la décima edición.
Fechas, horarios y cómo llegar
La primera edición 2026, “Leyendas del Maguey”, tendrá lugar los días 14 y 15 de marzo en Domèstico (Av Nuevo León 80, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México). El horario será de 10:00 a 20:00 horas.
El recinto se ubica cerca de las siguientes estaciones de transporte público:
- Metro Chilpancingo
- Metrobús Sonora
- Metrobús Álvaro Obregón
La entrada puede adquirirse en preventa para evitar filas y asegurar lugar en talleres y presentaciones.
¿Cuánto costará ir?
El costo por acceso general es el siguiente:
- Preventa: $60
- Taquilla: $80
El boleto incluye una jicarita para degustación, el acceso a la obra de teatro y talleres (estos últimos sujetos a cupo).
Todas las ediciones del Festival del Pulque y Mezcal 2026
Durante 2026 la trilogía del festival contará con tres fechas principales, cada una bajo una temática distinta:
- Octava edición: Leyendas del Maguey — 14 y 15 de marzo, dedicada a las leyendas ancestrales y la figura de Mayahuel.
- Novena edición: Expresión Creativa— 4 y 5 de julio, enfocada en talleres artísticos y actividades de creación inspiradas en el pulque y el mezcal.
- Décima edición: Catas y Maridajes — 5 y 6 de septiembre, el cierre de la trilogía con experiencias de cata y maridaje, además del acceso VIP para quienes coleccionen los tres sellos.
Se adelantó una edición especial llamada “Tierra Mezcal” en Centro Tolzú y una doble edición conmemorativa del Día de Muertos, que por primera vez se realizará tanto en el Estado de México como en la Ciudad de México.
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