¿Por qué recomiendan comer este dulce típico mexicano cuando hay problemas de glucosa?

La hipoglucemia es una condición caracterizada por una disminución anormal de los niveles de glucosa en la sangre, según Medlineplus.

Los valores de referencia varían dependiendo de la condición de salud de la persona. Para quienes padecen diabetes, se considera hipoglucemia cuando los niveles de glucosa son inferiores a 70 mg/dL. En personas sin diabetes, el umbral se sitúa por debajo de 55 mg/dL (aunque puede variar).

Los síntomas asociados incluyen: visión doble o borrosa, latidos cardíacos rápidos o fuertes, irritabilidad o actitud agresiva, nerviosismo, dolor de cabeza, hambre, convulsiones, temblores, sudoración, hormigueo o entumecimiento y sensación de cansancio.

¿Cómo mejorar los niveles de glucosa?

De acuerdo con la plataforma Beyond Type, la hipoglucemia requiere una intervención rápida para prevenir complicaciones mayores. El manejo inmediato consiste en consumir alimentos que eleven de manera eficiente la glucosa en sangre.

La principal recomendación es aplicar la regla 15 x 15, que implica ingerir 15 gramos de carbohidratos de rápida absorción, esperar 15 minutos y volver a medir la glucosa.

Se sugieren opciones como tabletas de glucosa, caramelos de frutas, jugo de naranja, jugos pequeños envasados, cubos de azúcar, refresco regular o miel, asegurándose que cada porción aporte unos 15 gramos de carbohidratos.

Mantener estos alimentos en lugares fáciles de alcanzar, como la cocina, el trabajo o el automóvil, permite una respuesta oportuna ante episodios hipoglucémicos.

Este dulce mexicano puede ayudarte con los niveles bajos de glucosa

Entre las prácticas sugeridas para mejorar los síntomas de la hipoglucemia se encuentran los dulces tradicionales mexicanos, como los tamborcitos o tamborines, cubitos pequeños elaborados a base de tamarindo y azúcar, y cubiertos de chile. resultan una buena opción debido a la cantidad de azúcar empleada.

Se aconseja evitar fuentes de carbohidratos con contenido graso, como el chocolate, ya que ralentizan la absorción de la glucosa y retrasan la recuperación.

Preparar porciones individuales resulta útil para limitar el consumo a la cantidad necesaria y evitar aumentos bruscos en los niveles de glucosa.

Mantener una disponibilidad constante de estos alimentos y conocer su aporte de carbohidratos permite actuar de manera segura frente a la hipoglucemia y reduce el riesgo de variaciones extremas en la glucosa sanguínea.