Cómo preparar molletes al estilo de Zahie Téllez, la jueza de MasterChef México

La experta en comida aparentemente fue estafada recientemente y perdió 750 mil pesos

Chef Zahie Téllez denuncia fraude de 750 mil pesos por falso tratamiento de cáncer
Chef Zahie Téllez denuncia fraude de 750 mil pesos por falso tratamiento de cáncer (Zahie Téllez)
Guardar

Zahie Téllez, quien es conocida en México por su participación como jueza en MasterChef, recientemente se vio involucrada en una polémica, ya que según el periodista Carlos Jiménez habría sido estafada por 750 mil pesos.

Hasta el momento, la especialista en cocina no se ha pronunciado al respecto, pero el reportero compartió en su cuenta de X, los detalles que tendría sobre el caso.

“DENUNCIA @zahietellez FRAUDE por $750MIL La juez de @MasterChefMx acusó q Hortencia Montaño la engañó y le pidió el $ para su tratamiento de cancer. Dijo q le hizo 2 transferencias desde junio. La 1ª por $500mil Y q a la fecha no quiere pagarle.Ya la denunció en @FiscaliaCDMX”.

Cómo preparar molletes al estilo de Zahie Tellez

Lejos de esta controversia, la chef constantemente comparte en sus redes sociales o sitio oficial algunas recetas fáciles de hacer.

Preparación de molletes, untando frijoles en pan, esparciendo queso para gratinar, cocina hogareña, desayuno mexicano - (Imagen Ilustrativa Infobae)
Molletes recién horneados, bolillos crujientes rellenos de frijoles negros y cubiertos de queso gratinado derretido - (Imagen Ilustrativa Infobae)

Es por ello que a continuación te dejamos cómo es que ella recomienda preparar molletes para seis personas.

Receta molletes

Los molletes representan una deliciosa y sencilla opción para deleitarse en cualquier momento del día, siendo un plato típico de la gastronomía mexicana que combina la suavidad del pan con el rico sabor del queso fundido y la frescura de la salsa pico de gallo.

Prepárate para descubrir los secretos de este platillo, ideal tanto para un desayuno energético como para una cena casual.

Preparación de molletes, untando frijoles en pan, esparciendo queso para gratinar, cocina hogareña, desayuno mexicano - (Imagen Ilustrativa Infobae)
Molletes recién horneados, bolillos crujientes rellenos de frijoles negros y cubiertos de queso gratinado derretido - (Imagen Ilustrativa Infobae)

Ingredientes

  • 6 tapas de baguette
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 200g de frijoles refritos
  • 100g de queso edam
  • 100g de queso de cabra
  • 50g de queso manchego
  • 50g de quesillo
Preparación de molletes, untando frijoles en pan, esparciendo queso para gratinar, cocina hogareña, desayuno mexicano - (Imagen Ilustrativa Infobae)
Molletes recién horneados, bolillos crujientes rellenos de frijoles negros y cubiertos de queso gratinado derretido - (Imagen Ilustrativa Infobae)

Preparación:

  1. Según la experta, en primera instancia deberás quitar el migajón de las tapas de baguette y agregar en hilo el aceite de oliva.
  2. Posteriormente untarás los frijoles en cada tapa y comenzarás a agregar los 4 quesos en cada una.
  3. Hornearás a 190°C por 5-6min, para después dejar enfriar y emplatar.

Más Noticias

El renacimiento de la democracia y el poder latino en Estados Unidos

Las elecciones intermedias de Estados Unidos evidenciaron los límites del poder de Trump, el avance demócrata y el creciente protagonismo del voto latino en la transformación del escenario político estadounidense

El renacimiento de la democracia y el poder latino en Estados Unidos

¿Cómo vamos? La 4T impone el registro obligatorio de líneas celulares mientras las extorsiones telefónicas siguen en aumento

La unidad de investigación de SILIKN reporta un aumento de hasta 90% en los intentos de fraude y extorsión telefónica durante 2026, mientras el registro obligatorio de celulares genera nuevas obligaciones para los usuarios y cuestionamientos por sus riesgos

¿Cómo vamos? La 4T impone el registro obligatorio de líneas celulares mientras las extorsiones telefónicas siguen en aumento

¿Por qué los equipos deportivos son más exitosos que las empresas?

El éxito empresarial, al igual que el deportivo, no se improvisa: requiere entrenamiento constante, liderazgo, disciplina y trabajo en equipo para transformar el talento individual en resultados colectivos

¿Por qué los equipos deportivos son más exitosos que las empresas?

La industria plant-based crece: ¿qué falta para que llegue a más mesas?

El mercado plant-based en México tiene potencial de crecimiento, pero su consolidación dependerá de ofrecer alimentos accesibles, atractivos y capaces de integrarse a los hábitos de consumo de las familias

La industria plant-based crece: ¿qué falta para que llegue a más mesas?

Elecciones en Estados Unidos: volatilidad de corto plazo y oportunidades estructurales de largo plazo

La volatilidad electoral en Estados Unidos abre oportunidades de inversión en sectores estratégicos con potencial de crecimiento a largo plazo

Elecciones en Estados Unidos: volatilidad de corto plazo y oportunidades estructurales de largo plazo
MÁS NOTICIAS