Lugo, 21 dic (EFE).- La localidad lucense de Vilalba ha celebrado este sábado la tradicional Feria del Capón, donde los ejemplares se han agotado en hora y media con precios que llegaron a alcanzar los 200 euros, aunque la media se situó en torno a 130.
Estaban censados 1.128 ejemplares por parte de una treintena de criadores, pero la mayor parte de ellos ya estaban vendidos antes de que comenzara la feria en la carpa instalada en la Plaza de la Constitución.
A media mañana, las 350 piezas que se pusieron a la venta acabaron en manos de compradores, que abonaron entre unos 90 y 200 euros.
Como es habitual, los capones de Vilalba partirán hacia diferentes lugares de España e incluso hacia países extranjeros, dado que se trata de un producto muy apreciado en las fiestas navideñas.
El programa de la feria incluyó una degustación gratuita de Capón de Vilalba, preparado de tres formas diferentes.
El Ayuntamiento de Vilalba aspira a que sea declarada Fiesta de Interés Turístico Gallego. EFE
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