La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha reconocido seis nuevos sitios como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) ubicados en Brasil, China, México y España.
Se trata del sistema agroforestal tradicional de cultivo de la planta de yerba mate en Brasil, tres sitios en China especializados en mejillones perla, té blanco y peras, un sistema ancestral que preserva cultivos alimentarios vitales y la biodiversidad en México, y un sistema agrícola distintivo en el paisaje volcánico de la isla española de Lanzarote, según ha informado la FAO en nota de prensa.
El director de la Oficina de Cambio Climático, Biodiversidad y Medio Ambiente de FAO, Kaveh Zahedi, ha apuntado que en medio de los crecientes impactos de la variabilidad climática y los fenómenos extremos, así como de la pérdida de biodiversidad en la agricultura y los agricultores, "estos sistemas son ejemplos prometedores que muestran cómo las comunidades pueden aprovechar los sistemas y prácticas de conocimiento ancestrales para alimentar a sus familias, proteger el empleo y los medios de vida, y mantener paisajes agrícolas únicos y sostenibles".
Añadió que los sistemas de patrimonio agrícola son "ejemplos vivos" de armonía entre las personas y la naturaleza que "han prosperado y evolucionado" a lo largo de generaciones, por lo que consideró que "tienen mucho" que enseñar a medida que la sociedad se adapta "a un futuro incierto".
Los sistemas fueron designados formalmente en el marco del programa insignia de la FAO durante una reunión del Grupo Asesor Científico de los SIPAM, celebrada del 19 al 21 de mayo. Con las nuevas incorporaciones, la red mundial de patrimonio agrícola de la FAO eleva a 95 los sistemas en 28 países de todo el mundo.
Los nuevos sistemas designados elevan el número a dos en Brasil, 25 en China (la mayor cantidad en cualquier país), tres en México y seis en España.
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