Palitos de cangrejo: propiedades, beneficios y contraindicaciones del surimi
Este pescado procesado es rico en proteínas de calidad, pero también en azúcares y sal
Fran Rodríguez, pescadero: “El truco para congelar gambas y que queden con la misma textura y sabor es cubrirlas de agua”
El pescadero malagueño no recomienda congelar la gamba fresca durante más de tres meses
Emperador a la siciliana: una receta italiana saludable que puedes preparar en 30 minutos
Esta preparación no necesita horno y es ideal para sorprender a tus invitados
Detectan en la costa de Alicante una microalga productora de toxinas que provocan intoxicaciones tras el consumo de pescado infectado
El equipo que ha realizado el hallazgo aclara que la presencia de ‘Gambierdiscus australes’ en las aguas de Dénia y Xàbia no supone un peligro para la salud pública
Receta de lenguado a la plancha, la forma más sencilla de cocinar este saludable pescado blanco
Este pescado es bajo en grasa y fácilmente digerible, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes desean controlar su peso o mantener una dieta sana
Receta de merluza a la plancha, rápida y fácil
Una manera de preparar pescado en solo 15 minutos, aprovechando ingredientes frescos y condimentos clásicos para toda la familia
El dueño de una cadena de restaurantes de sushi compra el atún rojo más caro de la historia por 2,7 millones de euros
Esta pieza de atún, un impresionante ejemplar de 243 kilos, ha conseguido el récord al venderse por la cifra más alta de la historia en esta subasta, celebrada cada Año Nuevo en Tokyo
Cómo hacer lubina en la freidora de aire, una receta ligera y saludable lista en pocos minutos
Además de ser uno de los pescados blancos más magros de nuestro mercado, la lubina destaca por un elevado contenido en proteínas de alto valor biológico, así como en vitaminas y minerales.
Cómo hacer paté de atún casero, la receta ideal para preparar bocadillos o picotear en el aperitivo
Barato, fácil de preparar y con un sabor buenísimo, este paté es la forma perfecta de aprovechar las latas de atún que tenemos en la despensa
Merluza al cava, una receta de pescado sencilla y deliciosa para aprovechar este vino espumoso
Para preparar esta deliciosa merluza al cava, se utiliza como base un sofrito de puerro y ajo, que se liga con harina y se desglasa con vino espumoso y caldo de pescado
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SuperSalud aclara alcance en ESE intervenidas tras denuncias en Maicao y señala que no maneja contratación ESEs.
La Superintendencia Nacional de Salud afirmó que no dirige ni ejecuta procesos contractuales en ESE intervenidas, tras denuncias sobre presuntas presiones en el Hospital San José de Maicao, mientras avanza en verificaciones internas
Nezahualcóyotl celebrará bodas comunitarias 2026 abiertas a matrimonios igualitarios
El evento programado para el Día de San Valentín busca fomentar la diversidad y la inclusión de todas las formas de amor
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