Receta de albóndigas de merluza en salsa de tomate: la versión más original de un plato tradicional que se hace fácil y en menos de una hora
Perfectas para introducir en la dieta un alimento que no siempre es del gusto de todos, el pescado blanco destaca por el toque suave que da a la combinación y por su aporte nutricional

Los chefs concienciados con la defensa de la anguila critican la decisión de no protegerla: “Es un acto de absoluta irresponsabilidad”
El chef Francis Paniego, de Euro-Toques España, habla con ‘Infobae’ sobre la importancia de prohibir la pesca de esta especie en peligro crítico de extinción

Las proteínas que protegen contra el hígado graso: cuáles y cómo ingerirlas para reducir el peso y la grasa hepática
El vínculo entre una dieta alta en proteínas y la mejoría del hígado graso no alcohólico se ha reforzado con nuevos estudios

María José, cocinera: “La merluza a la romana es un clásico de toda la vida que preparaban las madres en casa”
Es un plato que transporta a la infancia y es una de las recetas estrellas de muchas familias

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Magnesio, fibra, proteína en polvo, colágeno: esto es lo que realmente recomiendan los médicos

Pollo, carne o pescado: este es el orden de prioridad al comer si buscas revertir el hígado graso en poco tiempo
La selección adecuada de proteínas juega un papel decisivo cuando el objetivo es revertir esta dura afección

Cómo hacer el lenguado al horno, una deliciosa receta de pescado para una cena rica y ligera
Este pescado blanco destaca por su bajo contenido en grasa y su alto aporte de proteínas de alto valor

Caldo de pescado: Cómo prepararlo y consumirlo para fortalecer los huesos y el sistema inmune
Este platillo proporciona minerales y proteínas que favorecen la salud ósea

Salmón a la toscana, el plato para conquistar con su sofisticada receta
Un sabor típico de la cocina italiana que se sirve como plato principal en comidas especiales

Un dermatólogo advierte de que la escombroidosis, una intoxicación por pescado, puede confundirse con alergia
El especialista Pedro Rodríguez alerta sobre una reacción que provoca manchas y prurito tras comer ciertos pescados mal conservados, una condición derivada de exceso de histamina que suele ser confundida con respuestas inmunológicas, pero no implica alergia

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América Femenil anuncia la salida de Kiana Palacios previo al Clásico ante Chivas
La goleadora mexicana deja a las Águilas tras cinco años en la institución donde sólo ganó un título de liga

Maiker Smith cuenta cómo vivió su inesperada salida de ‘La casa de los famosos Colombia’ en medio de la polémica con Johanna Fadul: “No me sorprende” “Entrando de nuevo a esta realidad”
El creador de contenido compartió en entrevista con Infobae Colombia cómo ha manejado su eliminación y la situación que hay en las redes sociales con la actriz que fue expulsada, tras hacer un comentario racista

Bayern Múnich vs. Eintracht Frankfurt EN VIVO, Bundesliga: minuto a minuto del partido de Luis Díaz como titular
El equipo dirigido por Vincent Kompany buscará la victoria para llegar con la ventaja para el clásico de Alemania

Manifestaciones, accidentes y bloqueos en CDMX y Edomex hoy 21 de febrero: cerrada la circulación en Av. 5 de Mayo y Mejía Delgado, alcaldía Álvaro Obregón
Mantente informado en tiempo real sobre el acontecer del Valle de México

Donald Trump anunció que aumentará los nuevos aranceles globales de EEUU de 10 a 15%
El presidente norteamericano aseguró que la medida será aplicada “con efecto inmediato”, tras el fallo de la Corte Suprema en contra de los gravámenes
