Digesa

Chorizos y otros embutidos son los alimentos que más contienen eritrosina, según datos de Digesa

No solo los productos dirigidos a los niños. La lista oficial de Digesa de productos con el colorante rojo 3 también incluyen alimentos clásicos de desayunos peruanos

Chorizos y otros embutidos son

Esta es la lista oficial de productos que contienen eritrosina, ingrediente vinculado al cáncer

La Dirección General de Salud Ambiental publicó la lista de productos con registros sanitario que declararon contener el colorante rojo 3, observado por estar vinculado al cáncer

Esta es la lista oficial

Estas playas no son saludables para el verano 2026 según Digesa: presentan riesgos para la salud de los bañistas

El informe del Minsa identifica balnearios con bandera roja debido a deficiencias en la calidad del agua, acumulación de residuos y falta de servicios básicos, según la última evaluación técnica

Estas playas no son saludables

Más de 120 bebidas adulteradas con metanol son retiradas en Lima durante operativos por fiestas de fin de año

Los equipos de salud pidieron acudir de inmediato a un centro médico ante síntomas como vómitos, convulsiones o dificultad respiratoria

Más de 120 bebidas adulteradas

Midis descarta intoxicación en Huánuco: análisis confirma que alimentos de Wasi Mikuna no tuvieron contaminantes

Los estudios epidemiológicos realizados por el ministerio serán enviados a Fiscalía para continuar con las investigaciones del caso

Midis descarta intoxicación en Huánuco:

Sin sustento y tóxico: químicos para mitigar olores en la laguna Patarcocha representan un riesgo a la salud

La Defensoría del Pueblo pidió suspender el uso de hipoclorito de calcio por el Gobierno Regional de Pasco ya que no tiene sustento técnico suficiente

Sin sustento y tóxico: químicos

Halloween: Digesa advierte sobre dulces adulterados y máscaras tóxicas que pueden afectar la salud de los niños

Especialistas de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria, Digesa, advierten a los padres de familia los riesgos de comprar golosinas de dudosa procedencia

Halloween: Digesa advierte sobre dulces

Minsa advierte sobre presencia de metales pesados y sustancias químicas peligrosas en productos de uso diario

Metales pesados como plomo, cadmio y mercurio pueden estar presentes en productos cotidianos, en especial en juguetes y utensilios de uso escolar

Minsa advierte sobre presencia de

Inca Kola, Cifrut, Chizitos y más contienen tartrazina: Digesa ordenó cambio en sus etiquetas

Si bien los productos ya muestran un texto que señala que contienen tartrazina, la entidad peruana añadé una oración más a los productos con colorante amarillo 5

Inca Kola, Cifrut, Chizitos y

¿Qué es la tartrazina?: El aditivo que Digesa pide a empresas de alimentos no utilizar

La tartrazina, también identificada como colorante amarillo número 5 o E-102, es un compuesto químico sintético utilizado para dar un tono amarillo brillante a una amplia gama de alimentos

¿Qué es la tartrazina?: El