La hora de la comida se ha vuelto un ritual para todos los mexicanos, en donde pueden degustar diversos platillos. Por lo que te decimos qué estados registran el costo más alto en el kilo de tortillas de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), un acompañamiento que no falta todos los días.
La tortilla de maíz se encuentra ubicada dentro de la canasta básica de nuestro país, alimento que al igual que muchos otros ha registrado una intermitencia en el precio dependiendo de lo que suceda alrededor del mundo.
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Y es que, cabe recordar que conflictos como el de Rusia y Ucrania encarecen productos de consumo cotidiano, tal y como ocurrió en 2022 cuando estos dos países productores de maíz dejaron de exportar la materia prima generando escasez y, por lo tanto, encarecimiento.
Para este 2023 este producto básico logró bajar un poco sus precios y, aunque no fue tanto como se esperaba, se han podido mantener estables al lo largo de la República Mexicana. No obstante, existen entidades en donde el kilo puede alcanzar hasta 30 pesos, de acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).
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Estados donde es más cara la tortilla
En el mes de septiembre, debido a las festividades, este producto de maíz normalmente registra un alza en su precio pues varios platillos típicos requieren de este ingrediente. Pero, si comparamos el costo en el mismo mes en 2022, había estados donde se encontraba el kilo hasta en 27 pesos, ahora registra un incremento de hasta 3 pesos.
Te dejamos la lista de precios en cada una de las entidades de todo México:
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-Sonora 29.21
-Baja California 28.11
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-Yucatán 27.86
-Guerrero 27.50
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-Tamaulipas 27.02
-Baja California Sur 27.00
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-Campeche 26.00
-Colima 26.00
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-Morelos 26.00
-Quintana Roo 26.00
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-Sinaloa 26.00
-Coahuila 25.33
-Jalisco 24.75
-Chihuahua 24.67
-Nuevo León 24.67
-Querétaro 24.00
-Nayarit 24.00
-Durango 24.00
-Guanajuato 23.00
-Hidalgo 23.00
-Veracruz 22.75
-Tabasco 22.60
-Chiapas 22.50
-Oaxaca 22.33
-Michoacán 21.86
-Aguascalientes 21.67
-Zacatecas 21.00
-CDMX 20.06
-Edomex 19.43
-Puebla 17.11
-Tlaxcala 17.00
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