
Tanto el maíz como la milpa son ingredientes que forman parte de la cultura mexicana, al igual que el mezcal, ya que es originario del estado de Oaxaca, por lo tanto es considerado como una bebida tradicional del país, todos los ingredientes anteriormente mencionado se podrán encontrar en un mismo lugar a través de un festival.
El evento llevará por nombre Festival de la Milpa y el Mezcal 2023, mismo que se llevará a cabo en la Ciudad de México y que tiene como principal objetivo mostrarle a los asistentes diferentes platillos que se realizarán a base de la milpa y el mezcal.
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Con su lema “¡Somos hijos del maíz; el maguey está en nuestra sangre y la milpa es parte de nuestras raíces!” los organizadores del festival buscarán el poder rendirle tributo a la tierra junto con sus tradiciones mediante la exposición de productos realizados con los ingredientes anteriormente mencionados.

¿Cuándo y dónde se llevará a cabo el Festival de la Milpa y el Mezcal 2023?
La cita será el próximo sábado 16 y domingo 17 de septiembre del año en curso, mientras que la sede será el Huerto Roma Verdes, ubicado en la colonia Roma, situado en Jalapa 234, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Cuauhtémoc, CDMX, finalmente, el horario de atención a los asistentes comenzará desde las 11:00 horas y concluirá en punto de las 19:00 horas.
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Cabe mencionar que la entrada al festival no tendrá costo, sin embargo, en la recepción los asistentes tendrán la oportunidad de adquirir un paquete de degustación de diferentes destilados con un precio de 100 pesos por persona.
Además, será un evento totalmente familiar, por lo tanto se tendrá la opción de acudir con los más pequeños del hogar, en pareja o solos y disfrutar de la riqueza gastronómica que ofrece el territorio mexicano. En caso de no poder asistir a este evento y querer degustar diferentes marcas de mezcal, la opción ideal será el Festival del Pulque, Gastronomía típica y Mezcal 2023 en CDMX.
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¿Cuándo se realizará el Festival del Pulque, Gastronomía típica y Mezcal 2023?
La fecha del evento será el próximo sábado 2 y domingo 3 de septiembre del año en curso en Doméstico CDMX, ubicado en Av. Nuevo León 80 en la Col. Hipódromo Condesa. Su horario de atención en ambos días comenzará a partir de las 12:00 horas y concluirá en punto de las 20:00 horas.

El costo de la entrada en preventa será de 40 pesos, mientras que el día del evento será de 50 pesos por persona. Asimismo, los asistentes tendrán la oportunidad de participar en una rodada en bicicleta para llegar a la sede del evento, la cual partirá en el Monumento a la Revolución a las 10:00 horas ambos días.
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Además, los invitados encontrarán más de 200 variedades de mezcales y pulques, para amenizar el ambiente se llevarán a cabo presentaciones de música en vivo, es importante mencionar que el costo de la entrada ya incluye una jicarita con la que los asistentes tendrán la oportunidad de catar las bebidas de su preferencia.
Durante el festival se contará con más de 40 sabores de pulque, entre los más esperados están los dulces como: apio, avena, cajeta, cereza, coco, guayaba, lichi, mango, mazapán y moras cremosas. Por otra parte, el mezcal contará con diversas marcas de 20 maestros mezcaleros, tales como: Ancestral Coyote, Ancestral Jabalí, Ancestral Mexicana, Ancestral Tobalá y Cuixhe.
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