Madrid, 20 mar (EFE).- La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) se ha mostrado este jueves a favor del enfoque de la ley contra el desperdicio alimentario, aprobada finalmente por el Congreso de los Diputados, pero ha criticado su régimen sancionador.
El director general de la patronal, Ignacio García Magarzo, ha señalado a Efe que les parece "correcto" el enfoque basado en los planes para la reducción del desperdicio, que "consagrará la que hacen las empresas".
Asimismo, existe "una prevalencia y prelación entre destinos (en el uso de los alimentos) que coincide con lo que ya se está haciendo", por lo que a la distribución "no le va a suponer un gran cambio".
García Magarzo ha recordado que la distribución alimentaria es el sector en el que menos se desperdicia, a diferencia de los hogares, donde más alimentos se tiran a la basura.
"No nos gusta el régimen sancionador porque es bastante duro y desenfoca el origen del problema, ya que no hay ninguna medida respecto a los hogares", ha explicado.
El responsable de Asedas ha advertido igualmente del riesgo de que las comunidades autónomas regulen de manera diferente y se generen costes añadidos "debido a problemas de unidad de mercado". EFE
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