Unos días después de que se detectara presencia de salmonella en fuet loncheado, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó una nueva alerta alimentaria por más producto contaminado.
A través de la alerta Ref. ES2025/340, las autoridades sanitarias incluyeron nuevos productos de las marcas La Tabla, VALLDAN y AVIÀ.
Según la información disponible, la distribución inicial de este alimento contaminado ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, sin embargo, no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y se presente alguna sintomatología compatible con la salmonelosis, como diarrea y/o vómitos, acompañados de fiebre y dolor de cabeza, se recomienda acudir a un centro de salud.
Los datos de los productos implicados
Nombre del producto: fuet loncheado
Nombre de marca: AVIÀ
Aspecto del producto: loncheado
Números de lote: L5141
Peso de unidad: 150 gr.
Temperatura: refrigerado
Nombre del producto: fuet loncheado
Nombre de marca: La Tabla
Aspecto del producto: loncheado
Números de lote: L5136 y L5140
Peso de unidad: 125 gr.
Temperatura: refrigerado
Nombre del producto: fuet loncheado
Nombre de marca: VALLDAN
Aspecto del producto: loncheado
Números de lote: L5134
Peso de unidad: 125 gr.
Temperatura: refrigerado
¿Qué hacer en caso de una alerta alimentaria?
Cuando la AESAN divulga una alerta sanitaria lo hace con el fin de advertir a los consumidores de un producto potencialmente peligroso que podría estar en sus casas.
En el caso de que el alimento contaminado hallado por las autoridades se encuentra en tu cocina, se sugiere seguir los siguientes tres pasos:
1. Verificar la información: existe mucha información falsa rondando por internet, si tienes dudas sobre la alerta sanitaria y su veracidad acude a la página oficial www.aesan.gob.es.
2. Valora el riesgo: Determina si eres susceptible de verte afectado por esa alerta. Muchas de las alertas que se publican van dirigidas exclusivamente a personas con alergias o intolerancias alimentarias y no a la población en general.
3. Comprueba el producto: Revisa que has adquirido o consumido el producto específicamente implicado en la alerta alimentaria. Debes fijarte en las características mencionadas en la propia alerta, por ejemplo en su fecha de publicación, en la denominación del producto, el peso y sobre todo, el número de lote o fecha de caducidad o consumo preferente.
Si el producto coincide exactamente con las especificaciones recogidas en la alerta y eres población potencialmente afectada no lo consumas, devuélvelo al punto de venta si conservas el ticket de compra para su reembolso o cambio y/o acude a un centro de salud si presentas alguna sintomatología compatible tras haberlo ingerido.
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