España es un país de bares. Esta rotunda afirmación la comparte la gran mayoría de los españoles, pero por si hubiese todavía algún escéptico, la ciencia también lo ha demostrado. El estudio La dimensión social de la hostelería, elaborado por la Asociación Estatal de Directoras y Gerentes en Servicios Sociales, verificó empíricamente que no hay pueblos de más de 500 habitantes que no tengan al menos un bar. Dicho de otra manera: solo el 0,3% de los españoles viven en lugares sin bares. Y en estos establecimientos, la bebida más popular es la cerveza.
Estrella Galicia, Mahou, Cruzcampo, San Miguel, Alhambra... Nuestro país es productor y bebedor de cerveza con una gran influencia a nivel europeo. De hecho, tal y como señala la organización Cerveceros de España, en 2022 recuperamos la segunda posición en producción de cerveza en la UE, superando a Polonia y quedando solo por detrás de Alemania.
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En concreto, el año pasado se elaboraron dentro de nuestras fronteras 41,1 millones de hectolitros. Una cifra muy elevada que tuvo como detonantes la recuperación del turismo tras la pandemia, los notables hábitos de consumo en el hogar de cerveza de los españoles y el aumento de las exportaciones.
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Por otro lado, los últimos datos disponibles en cuanto al consumo de cerveza en España señalan que en 2021 el consumo per cápita se situó en 50 litros anuales. Una cuantía idéntica a la de 2020 que afianza la posición de la cerveza como la bebida más popular. “El 83% de los españoles mayores de edad admiten consumirla de manera ocasional o habitual independientemente de su rango social, económico o su sexo”, explican desde Cerveceros de España.
Pero ¿qué marca de cerveza prefieren los españoles? Como cada año, la web de comercio electrónico Tiendeo ha elaborado su Observatorio Shopping, desvelando el tipo de cerveza preferido en cada comunidad autónoma.
Mapa de las cervezas favoritas de los españoles
Madrid es la comunidad más cervecera de España, ya que acapara el 22% de las búsquedas de este producto en la plataforma de Tiendeo. A continuación, se encuentran Andalucía (16% de las búsquedas) y Cataluña (11%). Asimismo, Mahou es la marca favorita de los españoles, ya que acapara el 23,8% de las búsquedas. Seguidamente, aparecen Amstel (8,2% de las búsquedas) y San Miguel (8%).
Profundizando en el análisis autonómico, Mahou es la marca favorita en once comunidades autónomas: Asturias, Aragón (desbancando a Ámbar), Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña (adelantando a Estrella Damm), Comunidad Valenciana, Extremadura, La Rioja, Madrid y Murcia.
Asimismo, y tal y como se puede comprobar en la ilustración superior, Cruzcampo es líder en Andalucía; Heineken, en Canarias; Estrella Galicia, en Galicia; y San Miguel, en Navarra, País Vasco y Baleares. Finalmente, desde Tiendeo, que ha realizado el análisis promocional entre el 1 de mayo 2022 hasta el 1 de mayo 2023, se cuantifica un incremento del 16% en el precio de la cerveza.
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