Retiran más de seis toneladas de pollo destinado a comedores por riesgo sanitario en siete estados
La medida afecta a proveedores de comidas que abastecen a centros educativos, hospitales y empresas de catering, según informó el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria
La ayuda alimentaria de EEUU tendrá más límites en 18 estados: SNAP restringirá dulces, refrescos y energizantes en 2026
Las nuevas reglas federales permitirán a varias jurisdicciones aplicar controles adicionales sobre compras realizadas con tarjetas de asistencia, en un cambio que afectará a millones de residentes de bajos ingresos
Cuáles son las estrategias avaladas por la ciencia para identificar huevos en mal estado
Desde la flotabilidad hasta el olor pueden brindar indicios claves para evitar intoxicaciones, aseguran las principales agencias sanitarias y expertos internacionales. Cómo evitar riesgos
Descongelar mal el pavo: el error de Acción de Gracias que puede poner en riesgo la salud
El uso de métodos incorrectos para descongelar el pavo favorece la proliferación de bacterias como Salmonella, advierte el Departamento de Agricultura de Estados Unidos
Los precios de la carne alcanzan récords en EEUU, mientras la oferta de ganado alcanzó su mínimo en 70 años
Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el precio promedio de la carne vacuna en supermercados aumentó aproximadamente un 9% el último año
Guía de expertos para conservar las sobras de comida de forma segura y evitar intoxicaciones
Especialistas en nutrición y seguridad alimentaria de Cleveland Clinic detallan cuánto tiempo es recomendable almacenar cada alimento, cuáles son los signos de deterioro y qué prácticas simples ayudan a reducir los riesgos en todos los hogares
EEUU enfrenta un repunte de gripe aviar en siete estados: el brote afecta a más de ocho millones de aves y podría encarecer los huevos y el pavo en Navidad
La propagación del virus genera preocupación entre productores y autoridades ante posibles fluctuaciones en la oferta avícola durante las fiestas de fin de año
El gobierno recortó a la mitad la ayuda alimentaria del SNAP para 42 millones de estadounidenses
La medida responde a la falta de un acuerdo de financiamiento en el Congreso durante el actual cierre gubernamental, lo que obliga al organismo a recurrir a fondos de emergencia para sostener los pagos
EEUU excluye a refugiados del programa de asistencia alimentaria SNAP desde noviembre de 2025
La reforma aprobada en julio redefine los criterios de elegibilidad y deja fuera a miles de beneficiarios humanitarios, según confirmó el USDA y organizaciones civiles
No habrá ayudas del SNAP el 1 de noviembre si continúa el cierre gubernamental en EEUU
Cerca de 42 millones de estadounidenses dependen de los cupones del programa de Asistencia Nutricional Suplementaria para comprar alimentos cada mes
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Última hora de los accidentes de tren en Adamuz (Córdoba) y Rodalies, en directo: Adif mantiene suspendida la circulación en toda Cataluña
El descarrilamiento ocurrido el domingo en la línea de alta velocidad Madrid-Andalucía ha provocado la muerte de, al menos, 42 personas
Las gafas estilo ‘Top Gun’ de Emmanuel Macron: de firma de lujo francesa y vendidas por 500 euros
El presidente de francés apareció este martes en la ciudad suiza de Davos con un accesorio que ha dado mucho que hablar
Sebastián Ramírez, abogado: “Estas son las cuatro órdenes que no te pueden dar en tu trabajo en 2026”
El experto explica los derechos que debes conocer para un año tranquilo y justo en tu entorno aboral
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La privación de la libertad de Nicole Pardo Molina quedó grabada en video por la cámara de su vehículo
