Cómo hacer torrijas veganas, una receta sin leche ni huevos para disfrutar del sabor de la Semana Santa
Con leche vegetal y harina de garbanzos conseguiremos una textura y consistencia muy similares a las de la torrija tradicional

Boloñesa de lentejas, una salsa vegana y llena de proteínas perfecta para acompañar un plato de pasta
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que convierte a esta legumbre en una opción ideal para vegetarianos y veganos

Las opciones ‘veggie’ se cuelan en las cartas omnívoras: “Hay quien pide una hamburguesa vegana con bacon, o quien las prueba por curiosidad”
Restaurantes como La Pepita Burger se lanzan a añadir alternativas veganas en su oferta para atraer a un público más variado

Receta de alboronía, el precursor del pisto manchego que se prepara con calabaza y berenjena
Acompaña esta versión primigenia del pisto, de origen andalusí, con un sencillo huevo a la plancha y un buen trozo de pan

Galletas de jengibre: receta fácil, vegana y sin gluten para preparar en Navidad
La versión adaptada de este clásico navideño permite disfrutar de una textura crujiente y un sabor intenso, ideal para quienes buscan opciones aptas para personas con alergias o dietas especiales durante las fiestas

Sopa egipcia de lentejas rojas: una receta vegana, saludable y reconfortante
Un plato suave y especiado que es un clásico de la comida egipcia y conquista paladares en todo el mundo

Pad Thai Vegano: el clásico tailandés, fácil de preparar y lleno de nutrientes
Una receta equilibrada que no puede faltar en en tu menú semanal

Receta de ramen vegano: el clásico caldo umami acompañado de fideos, proteína vegetal y verduras variadas
No tiene nada que envidiar a la receta clásica, pues cuenta con un aroma y sabor potentes que no dejan a nadie indiferente

Guiso de alubias blancas con tofu crujiente: un clásico de la gastronomía española acompañado de proteína vegetal
Un estofado que combina la suavidad de las alubias con el sabor especiado del tofu, perfecto para los días de frío

Cómo preparar un cocido vegano: una opción sin carne pero con todo el sabor intenso del guiso más famoso de España
Una reinterpretación moderna y ética del tradicional cocido español, elaborada solo con ingredientes vegetales pero capaz de conservar toda su esencia

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En su artículo, Bill Ready sostiene que los niños están “viviendo el mayor experimento social de la historia”

República Dominicana reorganiza presupuesto para sostener subsidios a combustibles ante alza del petróleo
El gobierno dominicano ha incrementado de manera significativa los recursos destinados a las ayudas, apoyándose en ingresos extraordinarios y ajustes internos, con la meta de mantener precios estables y evitar tensiones sociales

Debate presidencial 2026 del JNE: Carlos Álvarez de País Para Todos participa en la primera jornada de hoy, lunes 23 de marzo
El aspirante presidencial llega al primer debate con 5% de respaldo, para discutir sobre seguridad ciudadana con Alfonso López Chau y Yonhy Lescano, y sobre corrupción con José Luna y César Acuña

Sorteo de La Tinka del domingo 22 de marzo: resultados y números ganadores
Como cada domingo, se informan los resultados ganadores del sorteo millonario de la Tinka. Estos son los resultados del último sorteo
