Cómo hacer torrijas veganas, una receta sin leche ni huevos para disfrutar del sabor de la Semana Santa
Con leche vegetal y harina de garbanzos conseguiremos una textura y consistencia muy similares a las de la torrija tradicional

Boloñesa de lentejas, una salsa vegana y llena de proteínas perfecta para acompañar un plato de pasta
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que convierte a esta legumbre en una opción ideal para vegetarianos y veganos

Las opciones ‘veggie’ se cuelan en las cartas omnívoras: “Hay quien pide una hamburguesa vegana con bacon, o quien las prueba por curiosidad”
Restaurantes como La Pepita Burger se lanzan a añadir alternativas veganas en su oferta para atraer a un público más variado

Receta de alboronía, el precursor del pisto manchego que se prepara con calabaza y berenjena
Acompaña esta versión primigenia del pisto, de origen andalusí, con un sencillo huevo a la plancha y un buen trozo de pan

Galletas de jengibre: receta fácil, vegana y sin gluten para preparar en Navidad
La versión adaptada de este clásico navideño permite disfrutar de una textura crujiente y un sabor intenso, ideal para quienes buscan opciones aptas para personas con alergias o dietas especiales durante las fiestas

Sopa egipcia de lentejas rojas: una receta vegana, saludable y reconfortante
Un plato suave y especiado que es un clásico de la comida egipcia y conquista paladares en todo el mundo

Pad Thai Vegano: el clásico tailandés, fácil de preparar y lleno de nutrientes
Una receta equilibrada que no puede faltar en en tu menú semanal

Receta de ramen vegano: el clásico caldo umami acompañado de fideos, proteína vegetal y verduras variadas
No tiene nada que envidiar a la receta clásica, pues cuenta con un aroma y sabor potentes que no dejan a nadie indiferente

Guiso de alubias blancas con tofu crujiente: un clásico de la gastronomía española acompañado de proteína vegetal
Un estofado que combina la suavidad de las alubias con el sabor especiado del tofu, perfecto para los días de frío

Cómo preparar un cocido vegano: una opción sin carne pero con todo el sabor intenso del guiso más famoso de España
Una reinterpretación moderna y ética del tradicional cocido español, elaborada solo con ingredientes vegetales pero capaz de conservar toda su esencia

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El gobierno celebra la expansión de Yazaki como motor de empleo y desarrollo industrial
La reciente inversión extranjera en la zona fronteriza con México ayudará a fortalecer el capital humano local, promover la capacitación técnica y consolidar a Guatemala como centro regional de manufactura avanzada

Entidades de Colombia, funcionarios del Gobierno y Fuerzas Militares se pronunciaron tras accidente de un avión Hércules en Putumayo
La Procuraduría de Colombia, el comandante del Ejército Nacional, el ministro del Interior, Armando Benedetti, lamentaron lo sucedido y enviaron un mensaje de condolencias a los familiares

“Estoy muy feliz de ver que este papel pase a otras manos”, afirmó Daniel Radcliffe al despedirse de Harry Potter
La saga encuentra un nuevo protagonista mientras el intérprete británico celebra el inicio de una etapa diferente en la historia del joven mago y los fanáticos esperan descubrir la versión televisiva que promete reinterpretar los libros más famosos de la literatura fantástica actual

Accidente avión de la Fuerza Aérea Colombiana - EN VIVO: Reporte oficial indica que hay 48 militares heridos
Más de 100 soldados estarían dentro de la aeronave que se desplazaba en una misión hacia Puerto Asís cuando se accidentó en el departamento de Putumayo

Debate presidencial Perú 2026 EN VIVO HOY: primera fecha con 11 candidatos, temas del JNE, bloques y quiénes inician la jornada este 23 de marzo
La primera jornada reunirá esta noche a once candidatos en el Centro de Convenciones de Lima. El evento, que inicia a las 20:00 y será transmitido por televisión abierta, marcará el inicio de seis sesiones que buscan garantizar transparencia y equidad en la exposición de propuestas a menos de tres semanas de los comicios generales
