El ejercicio promueve la liberación de proteínas que potencian el cerebro, según un estudio
Healthday Spanish

4 combinaciones de snacks avaladas por nutricionistas que mejoran la salud intestinal
Especialistas consultados por The Telegraph destacaron que integrar alimentos ricos en fibra, proteínas y compuestos vegetales en las colaciones diarias puede contribuir al equilibrio del microbioma digestivo y promover la saciedad de forma saludable

Lavar los huevos antes de guardarlos elimina su capa protectora y facilita su contaminación
Especialistas en seguridad alimentaria advierten que una costumbre muy extendida aumenta el riesgo de exposición a bacterias, recomiendan evitar ese proceder y adoptar medidas básicas para preservar propiedades y garantizar un consumo seguro en el hogar
Investigadores de Stanford descubren proteínas activadas por el ejercicio y luz solar que favorecen la vitalidad
Un equipo encabezado por el Dr. Tony Wyss-Coray identificó factores en la sangre asociados con regeneración celular y preservación cognitiva, aunque advirtió que solo los hábitos saludables cuentan hoy con respaldo comprobado en humanos

Los secretos que esconde la sangre de los centenarios sobre la longevidad y la protección frente a enfermedades
Una investigación suiza halló que sus perfiles sanguíneos muestran mecanismos antioxidantes y metabólicos activos, similares a los de personas más jóvenes. Los detalles del estudio

Por qué recomiendan consumir huevos y pescado para mantener la masa muscular después de los 60 años
La inclusión regular de determinados alimentos en la dieta de los adultos mayores favorece la síntesis de proteínas musculares y protege frente a la sarcopenia, un deterioro que compromete la autonomía en la vejez. Cuál es la mejor manera de incorporarlos para aprovechar todas sus propiedades

Cuánta proteína necesita el cuerpo: lo que la ciencia revela sobre el consumo excesivo
El nutriente se transformó en protagonista de la alimentación moderna, y si bien muchas personas se obsesionaron con su ingesta, la mayoría ya cubre o supera las recomendaciones oficiales. Expertos advierten que el exceso no aporta beneficios adicionales y puede implicar riesgos para la salud

Las proteínas que protegen contra el hígado graso: cuáles y cómo ingerirlas para reducir el peso y la grasa hepática
El vínculo entre una dieta alta en proteínas y la mejoría del hígado graso no alcohólico se ha reforzado con nuevos estudios

Descubren por qué la grasa visceral puede favorecer el desarrollo de la diabetes tipo 2
Un grupo de investigadores de los Estados Unidos halló que una proteína es clave para que las células defensivas del tejido adiposo sobrevivan y controlen la inflamación. Qué implica el hallazgo

Brownie saludable: chocolate y pistaches en una receta sin harina ni azúcar, baja en calorías y rica en proteína
Esta variante incorpora ingredientes con propiedades nutricionales avaladas por organismos de salud

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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

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Cierre de operaciones KOSPI: la jornada concluye con variaciones en comparación con días previos

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La actriz Margarita Rosa de Francisco respaldó en redes una propuesta para que varios candidatos presidenciales renuncien y apoyen a Iván Cepeda, con el objetivo de consolidar una candidatura única
