De dónde vienen las torrijas: el origen del postre más humilde de la cocina española
Otros países del mundo, como Francia, Estados Unidos e incluso India, tienen sus propias versiones de este dulce cuaresmal

Loli, cocinera: “La mejor tarta de manzana se hace sin horno, con una sartén, y queda jugosa y muy tierna”
Este postre, ideal para improvisar una merienda o poner el broche final a una comida, se prepara usando únicamente una sartén y un puñado de ingredientes

Raspado de agua de jamaica con mermelada de naranja: el postre refrescante
Descubre esta receta fácil y con pocos ingredientes

Receta de postre chaja, rápida y fácil
Perfecto para quienes quieren lucirse con una combinación de crema, merengue y frutas, listo en minutos y sin necesidad de horno

Receta de brownie de batata, un postre fácil y saludable que no lleva harina ni azúcar
El sabor y la textura crujiente se convierten en la seña de identidad de un dulce que utiliza el boniato y el chocolate como ingredientes estrella

El postre proteico del chef Jordi Cruz para ganar masa muscular, paso a paso
El cocinero propone una sencilla receta de chocolate y canela, elaborada a partir de gelatina hidratada

Por qué abusar de la azúcar añadida puede ser perjudicial para la salud
Es deliciosa, pero poco nutritiva

Receta de budín de pan con freidora de aire, rápida y fácil
Esta preparación tradicional se adapta a los tiempos modernos con una versión sencilla e ideal para quienes buscan un sabor casero sin complicaciones

Cómo hacer paparajotes, el dulce típico de Murcia que se prepara con una hoja de limonero
Este postre tradicional de la huerta consiste en hojas de limonero rebozadas en una masa de harina y huevo, fritas hasta dorar y espolvoreadas con azúcar y canela

‘Pain perdu’, la versión francesa de las torrijas de Semana Santa que se prepara con el pan duro del día anterior
A diferencia de nuestras castizas torrijas, estas tostadas francesas no se fríen en aceite de oliva, sino que se doran al fuego con una nuez de mantequilla

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Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria

Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

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Números ganadores de La Tinka del domingo 15 de marzo: mira si te llevaste el Pozo Millonario
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Liberaron al hombre que le pegó con un fierro a un conductor luego de una discusión de tránsito en Castelar
La pelea ocurrió en la avenida Vergara entre Ventura Bustos y Farías Alem de Castelar. El hermano del agresor había sido liberado días atrás. La víctima se recupera de las lesiones. Hubo cambio de carátula
