Cuánto de la nueva pirámide de alimentación es aplicable al Perú
La propuesta estadounidense redefine sus recomendaciones sobre hábitos alimenticios y genera un debate en diversos sectores sociales, al priorizar el consumo de productos de origen animal en su representación gráfica invertida

Las aerolíneas prefieren pasajeros delgados porque el menor peso les permite ahorrar combustible: el ‘efecto Ozempic’ ya se nota en la industria
El informe de un banco de inversión calcula que los ahorros del sector por este motivo pueden rozar los 1.000 millones de euros en un año

Estrés, insomnio y obesidad: los principales riesgos para la salud en México al inicio de 2026
Estas condiciones impactan en la productividad, la salud mental y el desarrollo de enfermedades crónicas

Oprah Winfrey advirtió sobre las recaídas en su búsqueda del peso ideal: “El ruido en mi cabeza regresó”
La famosa presentadora habló de la ansiedad que enfrentó cuando dejó los medicamentos para bajar de peso

La sobreexpresión de SIRT1 en tejido adiposo subcutáneo protege frente a la inflamación y mejora la respuesta insulínica
Expertos españoles desvelan que elevar los niveles de SIRT1 en células grasas subcutáneas aporta efectos protectores ante inflamaciones y favorece la función metabólica, según un estudio en ratones publicado en una destacada revista científica biomédica

Por qué el hígado procesa peor las grasas durante la noche, según un estudio
Investigadores de la Universidad de Oxford identificaron alteraciones metabólicas que se intensifican en horario nocturno y podrían favorecer el daño hepático, los detalles de un estudio que pone el foco en el reloj biológico y el momento de las comidas

Identifican una nueva diana terapéutica para el tratamiento de la obesidad asociada a ciliopatías
Científicos de Madrid descubren que bloquear la proteína ACBP en ratones con síndrome de Alström evita el aumento de peso y mejora el metabolismo, lo que podría revolucionar terapias dirigidas a trastornos metabólicos ligados a alteraciones genéticas del cilio celular
Los llamados “químicos eternos” podrían multiplicar el riesgo de enfermedad hepática en adolescentes
Una investigación liderada por la Universidad de Hawái reveló cómo la exposición a sustancias PFAS se asocia a un aumento significativo de hígado graso en jóvenes, especialmente cuando intervienen factores genéticos y de estilo de vida

La grasa cerca del colon podría influir en la respuesta inmune intestinal
Un estudio del Karolinska Institutet identificó propiedades celulares únicas y mecanismos defensivos en este tejido, lo que abre nuevos interrogantes sobre su posible impacto en enfermedades inflamatorias

Déficit calórico o ayuno intermitente: qué método realmente funciona para perder peso según la ciencia
Investigaciones analizan cómo estos enfoques influyen en el control del peso, considerando el estilo de vida y la sostenibilidad

Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Lupita, la famosa guacamaya gregaria que acompañaba a entrenar a ciclistas en Calarcá, está en poder de las autoridades ambientales del Quindío
Los detalles del operativo se conocieron pocos días después de que la misma comunidad aseguró en un comunicado que ejercería el derecho a la protesta en caso de que se llegaran a llevar al ave, pero ella misma voló hasta el punto donde la rescataron

Detención del periodista Armando Castilla, uno de varios casos de acoso judicial a la libertad de prensa en México
El caso del director de Vanguardia MX se suma a más casos de acoso judicial en el país

Armando Benedetti anunció nuevas estrategias para garantizar elecciones seguras: “Creemos que la coordinación es la clave”
El ministro del Interior plantea comisiones descentralizadas y puestos de mando unificados para enfrentar los retos electorales y articular acciones con autoridades locales

Fatal accidente en Pataz: Camioneta con pasajeros cae a abismo en distrito de Parcoy
Un vehículo que viajaba rumbo al anexo de Retamas se precipitó varios cientos de metros cerca del centro poblado Bella Aurora, donde autoridades y vecinos advierten sobre las condiciones comprometidas de la vía
