Cuál es el error más común al descongelar carne que puede poner en riesgo la salud
Un simple descuido en la cocina puede multiplicar bacterias peligrosas y elevar las posibilidades de intoxicaciones alimentarias. Qué tener en cuenta, según especialistas y organismos internacionales
Activan operativo de emergencia en hospital nacional por síntomas de Covid-19 en menores de una residencia de Guatemala
Una residencia estudiantil permanece bajo análisis mientras especialistas buscan aclarar qué origen tienen los síntomas reportados entre adolescentes atendidos de emergencia este martes en la localidad
Hong Kong suspende la importación de ostras crudas de una empresa española tras varias intoxicaciones
Las autoridades han ordenado la prohibición inmediata de mariscos sin cocción provenientes de Mariscos Escacha tras detectarse decenas de afectados en las últimas semanas, intensificando controles y emitiendo recomendaciones para evitar nuevos casos en la región
El día que una lasaña dejó al Tottenham sin jugar la Champions League
El episodio conocido como “Lasaña-Gate” marcó la última jornada de la Premier League 2005/06 y dejó una huella imborrable en el fútbol inglés, dejando uno de los episodios más recordados en la rivalidad con el Arsenal
Sanidad ve "muy difícil de demostrar" que los 5 bebés hospitalizados en diciembre sean casos vinculados a la cereulida
Expertos del Ministerio de Sanidad insisten en la falta de pruebas concluyentes sobre la relación entre la toxina producida por 'Bacillus cereus' y los episodios sufridos por cinco menores, aunque mantienen la alerta y refuerzan controles en España
Cinco bebés hospitalizados tras tomar leche en polvo contaminada por una bacteria
Las autoridades europeas han retirado varios lotes contaminados de diferentes marcas desde el inicio del año
Un dermatólogo advierte de que la escombroidosis, una intoxicación por pescado, puede confundirse con alergia
El especialista Pedro Rodríguez alerta sobre una reacción que provoca manchas y prurito tras comer ciertos pescados mal conservados, una condición derivada de exceso de histamina que suele ser confundida con respuestas inmunológicas, pero no implica alergia
Los alimentos más comunes que transmiten salmonella y cómo reducir el riesgo en casa, según expertos
Médicos de Cleveland Clinic explican cuáles son los productos que con mayor frecuencia transmiten esta bacteria y detallan las medidas básicas de higiene para reducir el riesgo de intoxicación
Más de un centenar de hospitalizados por una intoxicación alimentaria durante una boda en India
Decenas de asistentes a una celebración previa matrimonial en el estado indio de Maharashtra fueron ingresados en centros de salud tras presentar graves síntomas digestivos, mientras la policía interroga al proveedor del menú y estudia muestras para esclarecer el suceso
La AESAN lanza una alerta por la presencia de histamina en pasta de anchoas de la marca Zarotti
Autoridades sanitarias piden evitar el consumo de un lote específico de producto típico italiano tras detectarse niveles peligrosos de histamina en su composición, distribuido en regiones como Andalucía, Cataluña, Canarias y Madrid, y aconsejan consultar ante síntomas compatibles
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Demandó a su inquilina porque dejó el departamento “a estrenar” dañado y con deudas: qué resolvió la Justicia
El proceso, que involucra un inmueble en la ciudad de La Plata, detalla acuerdos frustrados, prórrogas durante la pandemia y servicios y expensas impagos. El dictamen pericial fue tomado como referencia para evaluar el costo de las reparaciones pactadas
Trajes a rayas, obras públicas y un frío extremo que entraba a las celdas: así era la temida “cárcel del fin del mundo”
Hace 79 años era cerrada esta prisión donde era imposible fugarse y estuvieron alojados los individuos más peligrosos y los reincidentes del país. Cómo estaba organizada, sus presos más célebres y su régimen carcelario implacable
El viajero argentino que recorrió la “Miami de Europa”, un balneario de lujo convertido en una ciudad fantasma desde hace 50 años
Gabriel Pérez Cortez lleva dos años viajando por Europa en bicicleta. Su objetivo es completar todos los países de esa región. Cómo fue su paso por esta localidad de Chipre que sufrió el éxodo de sus pobladores en 1974 tras la ocupación turca
En medio de su construcción federal, Kicillof busca contener a intendentes en alerta por la caída de recursos
Los invitó a un encuentro en La Plata para trazar un escenario económico. Los jefes comunales coinciden en que aumentó la morosidad en las familias y la demanda de alimentos. Además, plantean retraso en obras provinciales y caída de la coparticipación
La Libertad Avanza y el PRO, entre el desafío de mantener la identidad y la chance de una alianza en el 2027
El Gobierno sumó a varios funcionarios y dirigentes que vienen de la gestión de Mauricio Macri, quien recientemente encabezó un acto de relanzamiento de su partido y sostuvo que son “el próximo paso”. Tensiones, acercamientos y negociaciones
