El Instituto Nacional de Calidad establece nuevas exigencias para helados en Perú: esto marca la norma
La autoridad actualizó la normativa que regula la composición, conservación y etiquetado de los productos helados, con el objetivo de proteger la salud del público ante el aumento de consumo durante el verano 2026

Desde colgar cebollas en la puerta de casa a tirar helado al suelo: estas son las Nocheviejas más excéntricas que se celebran alrededor del mundo
Tomarse las 12 uvas al compás de las 12 campanadas es habitual en España, pero es un ritual extraño para los ojos que miran desde fuera

Entre la tradición y la innovación: resurge un clásico del helado argentino
Modernización tecnológica, calidad en los procesos y una red nacional de distribución redefinen el rol de una histórica marca. Los consumidores redescubren los sabores de siempre con una impronta renovada y familiar

La FDA anunció el retiro de un helado no lácteo por riesgo de piedras pequeñas y otros objetos duros
Un lote de postre congelado distribuido a nivel nacional será retirado tras detectarse materiales extraños en su composición

¿Cómo preparar helado de ponche navideño con solo tres ingredientes?
La propuesta permite disfrutar de los sabores clásicos de la Navidad en una versión fría

Helado de café de olla y naranja: descubre cómo preparar un postre con sabor muy mexicano esta Navidad
Eleva tu menú de fiestas con un antojito casero, aromático, refrescante y visualmente espectacular

¿Es bueno comer gelatina o helado cuando sientes dolor de garganta?
El dolor de garganta es frecuente y se relaciona con dolor faríngeo, irritación o problemas para tragar, lo cual interfiere con la alimentación, el sueño y la calidad de vida

Cadena de frío y precisión logística: así se mueve el helado desde el origen hasta el consumidor
El aumento de temperaturas anticipa una temporada de alto consumo y exige mayor planificación logística, controles de trazabilidad y refuerzos en toda la cadena de frío

El secreto del helado artesanal
Los argentinos comemos en promedio 7.3 kilos de helado por persona al año y lideramos el consumo en la región según la Federación Industrial del Helado. Dulce de Leche Granizado, Chocolate con Almendras y Frutilla a la Crema encabezan el ranking de sabores más elegidos.

Un clásico argentino se renueva y suma tendencias en el mundo del helado
Recetas originales, ingredientes seleccionados y nuevos estilos marcan la diferencia en la oferta de las heladerías locales. Cuáles son las promociones para la Noche de las Heladerías

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Cafetería en Cusco le pide a joven consumir mínimo S/35 por hora y usuarios en TikTok reaccionan: “Ridículos”
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Santa Fe no se detiene: anuncia el sexto fichaje y fortalece su equipo para la Libertadores
Con su experiencia en España y Brasil, se suma al proyecto del entrenador Pablo Repetto en el Cardenal
Receta de mermelada de rosa mosqueta, rápida y fácil
Una formulación pensada para cocinas domésticas requiere solo tres ingredientes principales y pocos pasos, permitiendo obtener un dulce típico para acompañar panificados o postres en poco tiempo

Condenan a 13 y 14 años de prisión a siete jóvenes por una violación grupal: la víctima estuvo retenida durante dos días y medio en un piso de Zaragoza
Todos los condenados deberán cumplir una medida de libertad vigilada de ocho años

Panamá: cotización de cierre del dólar hoy 22 de enero de USD a PAB
Este es el comportamiento de la divisa estadounidense durante los últimos minutos de la jornada
