Garbanzos

Potaje de garbanzos y espinacas: un plato tradicional y reconfortante para los días fríos

Fácil de hacer y con sabor a casa; la mezcla d legumbres y verduras aporta nutrientes esenciales y un gusto inconfundible

Potaje de garbanzos y espinacas:

Cómo revertir el hígado graso en 6 meses consumiendo proteínas magras del estilo lentejas, garbanzos y frijoles

Esta afección ya no tiene alternativa cuando progresa a la etapa de cirrosis, donde el tejido hepático sano es reemplazado por tejido cicatricial, por lo que su regresión es vital

Cómo revertir el hígado graso

¿Cuáles son las mejores legumbres o cereales para evitar la inflamación después de comer?

Integrar estos alimentos en la alimentación diaria representa una excelente fuente de proteína, fibra y minerales

 ¿Cuáles son las mejores

Por qué los expertos sugieren comer legumbres diariamente y cuáles son las más saludables

Un análisis de The Times, que integró evidencia científica y la visión de especialistas en nutrición, subrayó la importancia de incorporar estas opciones en la alimentación cotidiana debido a su contribución demostrada al bienestar integral

Por qué los expertos sugieren

Pan de garbanzo: una alternativa saludable, sin gluten y llena de proteína

Un pan perfecto para veganos, esponjoso y con un aroma a frutos secos que lo convierten en la opción ideal para desayunos y meriendas

Pan de garbanzo: una alternativa

Qué alimentos vegetales tienen más hierro que la carne y cómo potenciar su absorción

Nutricionistas citados por Real Simple y Harvard Health Publishing destacan que ciertos alimentos de origen vegetal contienen más de este mineral de lo que se cree y recomiendan combinarlos con vitamina C para potenciar su aprovechamiento en el organismo

Qué alimentos vegetales tienen más

Echarle vinagre a las lentejas podría tener beneficios para la salud digestiva, según un estudio

La absorción del hierro de las legumbres resulta considerablemente menor en comparación con el que proviene de fuentes animales

Echarle vinagre a las lentejas

Hummus de aceitunas: una receta rápida, saludable y perfecta para acompañar cualquier plato

Ya sea como aperitivo, entrante o acompañamiento de platos frescos, es una opción idea para sorprender a los invitados y puede disfrutarse con pan pita o verduras crudas

Hummus de aceitunas: una receta

Cuáles son los beneficios de comer porotos negros y garbanzos todos los días, según un estudio

Una investigación presentada en la convención Nutrition analizó los efectos de incorporar una porción de legumbres a diario en el control de los niveles de glucosa en sangre y la prevención de enfermedades cardiovasculares, según Women´s Health

Cuáles son los beneficios de

¿Cuáles son las propiedades curativas de los garbanzos?

Este alimento genera saciedad y ayuda a regular el apetito en momentos de ansiedad o cambios hormonales

¿Cuáles son las propiedades curativas