Chayote empapelado: una opción vegetariana sabrosa y fácil de preparar
Esta preparación es ideal para quienes buscan sumar más vegetales dieta diaria y no necesita horno

El truco italiano para tener las mejores castañas en 15 minutos
Gracias a un método sencillo que combina 15 minutos de remojo y 15 de sartén, es posible prepararlas en casa fácilmente, logrando un resultado tierno y sencillo de pelar

"La mejor tortilla de la historia", según el chef José Andrés, no lleva sartén: se hace en con mayonesa y en el microond
José Andrés revela su innovadora receta de tortilla de mayonesa en el microondas, surgida durante la pandemia, que ha ganado popularidad por su simplicidad y textura esponjosa
La receta con las obleas de empanadilla de Mercadona "estilo argentino" que triunfa en TikTok: fácil y lista en Airfryer
Descubre cómo Alberto Ugarte transforma las obleas "estilo argentino" de Mercadona en empanadillas deliciosas, perfectas para cenas rápidas, con cocción en horno o Airfryer

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Gobierno Petro nombró cónsul a funcionaria cuyo cargo diplomático en Canadá ya había sido suspendido
Mediante un decreto expedido en enero de 2026, el presidente Petro asignó la dirección del Consulado de Tijuana a Maryory Pabón Gavilán, que tiene un nombramiento bajo medida cautelar en la jurisdicción administrativa

Detectan huellas de ARN que permiten identificar y monitorear el cáncer con una muestra de sangre
Científicos estadounidenses detectaron los llamados ARNs no codificantes huérfanos en muestras de pacientes oncológicos. Este avance podría anticipar la progresión de la enfermedad y guiar estrategias de tratamiento más precisas

Paraguay: el pronóstico del tiempo en Asunción este 24 de enero
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Ola de calor en Lima alcanza sensación térmica de 34 grados: Senamhi explica los motivos
La capital enfrenta temperaturas inusuales que alteran la rutina de millones de limeños. El fenómeno meteorológico se mantendrá durante los próximos días, según el organismo oficial
