El chef Christian Petersen está internado en San Martín de los Andes: “Lucha por su vida”
Según contó Pía Shaw en A la Barbarossa, el cocinero, de 56 años, se descompensó el viernes pasado y debió ser internado en terapia intensiva
De la tendencia global a la mesa local: llega a Colombia el fenómeno de las velas comestibles
En diálogo con Infobae Colombia, el chef Andrés Chaves habló sobre los retos que implica emprender en el país
El chef Andrés Torres explica las cosas que no puedes hacer cuando vayas a un restaurante con estrella Michelin: “No vayas al baño sin avisar”
El cocinero explica las pautas básicas para disfrutar un menú de alta cocina sin interrumpir la experiencia creada por el restaurante
Día Internacional del Chef: la fecha que celebra a los guardianes del sabor que elevan la cocina a arte, unen culturas y transforman ingredientes en emociones
La fecha destaca el papel fundamental de los profesionales culinarios en la creación de platos que trascienden fronteras y emociones, consolidando la gastronomía como un arte universal
El pastelero más famoso de internet entra en modo Willy Wonka
Reportajes Especiales - Lifestyle
Esta es la técnica que utilizan los chefs de restaurantes con estrella Michelín para que el pescado quede perfectamente cocinado
El joven chef Léo Hökfelt aprendió esta técnica en un restaurante de tres estrellas. Ahora, ha publicado un vídeo, donde la comparte con sus seguidores: el método es fácil, rápido y nunca falla
Chef con estrella Michelín enseñó la mejor forma de preparar unos huevos revueltos
Uno de los aspectos que distingue la preparación recomendada por Sian Almond es el método de batido. En lugar de recurrir al tradicional tenedor, la chef sugiere utilizar una batidora de mano para mezclar los huevos
Chef es señalado de clasista por comparar esquites callejeros con versión ‘gourmet’: “Huele feo y sabe gacho”
El propietario de Mesa Criolla en Xalapa fue acusado de clasista tras un video donde descalificó un esquite de 30 pesos
Leonor Espinosa, una de las mejores chefs del planeta, arremetió contra tendencias gastronómicas de Bogotá: “Terminan desplazando la pureza del producto”
La reconocida chef colombiana habló del excesivo uso de “capas de sabores intensos” de los productos gastronómicos capitalinos: “La saturación es inevitable”
Wanda Nara preparó la cena para sus hijos y sorprendió con su propio puntaje a días de comenzar Masterchef Celebrity
La conductora compartió una serie de imágenes que mostraron que ella también se ocupa de preparar la comida en su hogar. Las fotos que despertaron comentarios inesperados
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Día 6 de la Novena de Aguinaldos 2025: oraciones, gozos y villancicos completos del 21 de diciembre
El antiguo rito religioso, que simboliza la espera del nacimiento de Cristo, se mantiene vigente en la vida social y espiritual de diversos países latinoamericanos gracias a influencias europeas
André Carrillo se dio un baño de popularidad con afición de Corinthians en la antesala de la final de la Copa Brasil 2025
La ‘Culebra’, fiel a su estilo, se abrazó con un numeroso grupo de simpatizantes del ‘timao’ a su llegada al hotel de concentración en Río de Janeiro
Papá Noel llega con su trineo en F-16: el curioso saludo navideño de la Fuerza Aérea
La institución militar difundió un video por redes sociales en el que el personaje navideño recorre el cielo remolcado por los nuevos aviones de guerra
Armando Benedetti confirmó fumigación con drones en zonas donde “se use la población civil a la fuerza”
El ministro del Interior presentó las conclusiones del consejo de seguridad que se adelantó tras ataques armados en Buenos Aires, Cauca, y Aguachica, Cesar
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