Esto cuesta comer en el restaurante Bagatelle, de donde “corrieron” a la periodista Claudia Mollinedo

Comer en el restaurante Bagatelle, uno de los más exclusivos de Polanco, puede costar fácilmente varios miles de pesos. Ubicado en Tennyson 117, en una de las zonas más lujosas de la alcaldía Miguel Hidalgo, este establecimiento francés se volvió viral no por sus platillos gourmet, sino por el escándalo protagonizado el sábado 26 de julio por la periodista Claudia Mollinedo, ahora apodada en redes como “Lady Polanco”.

Según la propia periodista, ella y tres amigas fueron desalojadas del restaurante alrededor de la 1:30 a.m., tras haber pagado una cuenta cercana a 25 mil pesos. El incidente fue grabado y difundido por la misma Mollinedo en su cuenta de Instagram, lo que provocó una ola de críticas y reacciones en redes sociales.

Pero ¿cuánto cuesta realmente comer en Bagatelle?

<a href="https://bagatelle.com/app/uploads/2025/05/Bagatelle_CDMX_MENU-RESTAURANTE-2025-web_VFI-1.pdf" target="_blank" rel="noreferrer" title="https://bagatelle.com/app/uploads/2025/05/Bagatelle_CDMX_MENU-RESTAURANTE-2025-web_VFI-1.pdf">Menú de lujo, precios elevados</a>

De acuerdo con su carta oficial, Bagatelle ofrece una selección de platillos con ingredientes importados, trufa, pescados de temporada y preparaciones sofisticadas. Aquí algunos ejemplos:

• Pizza romana con trufa negra: $850
• Pizzetta de aguacate con queso fresco: $450
• Flores de calabacín con ricotta y trufa negra: $420
• Carpaccio de ternera Black Angus con trufa y parmesano: $560
• Pulpo de roca con especias y cítricos: $520
• Tomahawk de cerdo glaseado: $720
• Solomillo de ternera Black Angus a la pimienta Tabasco: $850
• Ravioles con trufa de temporada: $480
• Tartara de atún Bagatelle con vinagreta de chile manzano: $360
• Affogato de café con helado italiano y nueces pecanas: $380
• Pastel de merengue de limón: $490

Además, los acompañamientos van desde los $140 (como el puré de papas con mantequilla marrón) hasta los $320 (espárragos al vapor con cebolla encurtida). Las bebidas alcohólicas, como botellas de vino y cocteles de autor, no están listadas en el menú público, pero suelen superar los $400 por copa en este tipo de lugares, lo que explica cómo una cuenta entre cuatro personas puede ascender rápidamente a 25 mil pesos o más.

La polémica con ‘Lady Polanco’

Tras consumir en Bagatelle, Claudia Mollinedo expresó su inconformidad en video, afirmando que el restaurante encendió las luces, comenzó a limpiar y luego las escoltó a la salida. “Cual si hubiéramos sido delincuentes que no hubiéramos pagado la cuenta”, dijo molesta. “Y una cuenta tan cara como la que nos tocó pagar”.

El momento más polémico del video ocurrió cuando la periodista grabó directamente a un empleado, quien, visiblemente cansado, le respondió: “Aquí se cierra a la 1, no cuando usted quiera”. Esta escena generó una reacción adversa del público en redes sociales, pues muchos consideraron que Mollinedo actuó con prepotencia y puso en riesgo al trabajador al hacerlo público sin su consentimiento.

Usuarios en X, TikTok e Instagram la llamaron “Lady Polanco”, criticándola por utilizar su plataforma para ventilar una queja personal en un contexto donde ella misma había infringido el horario del lugar.

Disculpas públicas y consecuencias

Ante la viralización del video y la crítica masiva, Mollinedo emitió una disculpa pública a través de su cuenta de X. En el mensaje, reconoció que su comportamiento fue inapropiado.

“Cometí un error al compartir algo tan delicado sin contexto”, afirmó. “Entiendo que el video pareció arrogante, altanero y hasta prepotente. Les aseguro que esa no soy yo”.

Además, informó que el medio donde trabajaba decidió separarla de sus funciones, una decisión que dijo entender y respetar. “No me creo superior a nadie, no me creo intocable. Si ofendí o contribuí, aunque de manera involuntaria, a un discurso de odio que no representa mis valores, les pido perdón de corazón”.

Bagatelle no es ajeno al glamour ni a los excesos. Su concepto, importado desde Francia, está diseñado para una clientela exclusiva que busca combinar alta cocina con ambiente de fiesta. Es común que los fines de semana se convierta en una especie de club privado con luces bajas, música electrónica y champagne que fluye en cantidades industriales.

En ese contexto, el incidente con Mollinedo expuso una tensión constante entre el lujo, el servicio al cliente y las normas laborales de quienes trabajan hasta la madrugada en este tipo de establecimientos.

Aunque la periodista ya pidió disculpas, el caso de “Lady Polanco” ha abierto un debate sobre el trato que algunas figuras públicas dan a trabajadores de servicio, y sobre cómo el lujo no siempre es sinónimo de respeto mutuo.