La gastronomía callejera de la Ciudad de México es famosa por su variedad de tortas, que van más allá del clásico bolillo con jamón o milanesa. Entre las opciones más populares se encuentran la torta rusa, cubana, mexicana, italiana, francesa y alemana, cada una con ingredientes característicos que le dan su nombre.
Este peculiar detalle llamó la atención de una tiktoker alemana conocida como “La güerita alemana”, quien, radicada en México, decidió aventurarse a probar la torta alemana en un puesto callejero y compartir su experiencia con sus seguidores.
“Una alemana va a reaccionar a una torta alemana. Las tortas en México son una cosa súper común y en otros países a lo mejor sería más típico llamarlo sándwich o algo así”, explicó en su video.
La influencer destacó que en otros lugares del mundo la palabra “torta” se asocia con pasteles, como ocurre en España, pero en México es sinónimo de un pan relleno de ingredientes variados.
“Las tortas no son como en España, donde ‘torta’ significa pastel, sino que son como bolillo con aguacate, jitomate, mayonesa y frijoles. Aquí puedes elegir entre torta rusa, cubana o lo que sea, y dependiendo de eso, tiene un sabor diferente. Por eso voy a probar la torta alemana”, comentó.
Tras el primer bocado, su reacción fue positiva, destacando los sabores combinados de los ingredientes.
“Ya la probé, me encanta cómo saben las rajas, me encanta el aguacate y todo eso. Para mí, no sería mi primera idea de una torta alemana, pero entiendo de dónde viene, con el chorizo, el queso y la combinación. ¡Está buenísima, la verdad!”, expresó con entusiasmo.
El video de la tiktoker rápidamente se volvió viral, superando las 150 mil reproducciones y generando cientos de comentarios de usuarios que celebraron su experiencia con la comida mexicana.
Algunos mensajes destacados fueron:
- “La primera alemana más mexicana.”
- “¿Qué le pondrías más a tu torta alemana?”
- “¿Con qué bebida alemana las acompañarías?”
El éxito del video demuestra el impacto y la curiosidad que genera la comida mexicana en personas de otras nacionalidades. La gastronomía de la Ciudad de México sigue sorprendiendo tanto a locales como a extranjeros, con sabores únicos y nombres que, aunque inesperados, se han convertido en parte de la identidad culinaria del país.
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