La carne se toma vacaciones: los precios se moderarían en las próximas semanas
Se trata de un rubro que presentó subas pronunciadas en el último tramo de 2025. Los motivos
Cupos de importación de carne: productores celebran decisión que protege el abasto nacional
La decisión del gobierno de Claudia Sheinbaum busca ofrecer certidumbre a productos nacionales y consumidores de este producto
Pastel de elote con carne, tradición y sabor en un platillo al horno
Una preparación casera que combina maíz tierno, relleno sazonado y un terminado gratinado
Mariano Sánchez, carnicero: “Cuando vayas a cocinar un filete de ternera, haz unos cortes a los lados para que no se abombe”
Conocido en internet como El As Carnicero, Mariano comparte en sus redes sociales algunos trucos para aprender a cocinar la carne como un verdadero experto
Paraguay simplificará los trámites para facilitar la importación de carne
El Gobierno alcanzó un acuerdo con frigoríficos y cadenas comerciales para reducir la burocracia
La inercia que dejó el 2025 para este año en carnes y lácteos: más producción, consumo en alza y exportaciones récord
Un informe privado detalla el desempeño de las principales cadenas de proteína animal durante 2025. El detalle de cada una e impacto en el comercio internacional
Un estudio con 48.000 niños explica qué sucede cuando alguien crece sin comer nada de carne
La alimentación vegana y vegetariana se han convertido en una elección cada vez más común para muchas familias, motivadas por criterios éticos, ambientales y de salud
Alerta para la carne argentina: China fijó cupos y castigó con un arancel del 55% a las importaciones excedentes
Desde 2026, China aplicará cuotas por país y un arancel del 55% a la carne que supere esos límites. Para el mercado local, el cupo anual se fijó en 511.000 toneladas. La medida alcanza también a otros países
Frigoríficos, trazabilidad y control extremo: cómo se exporta carne en un mercado exigente
Mariana López, licenciada en comercio internacional y docente con experiencia en el sector frigorífico, analiza los nuevos estándares de trazabilidad, sanidad y control logístico en la exportación de carne
María Muñoz, doctora: “Las setas son el alimento que más se parece a la carne”
La experta ha explicado las propiedades nutricionales de este alimento y ha destacado sus beneficios
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Continúan los cambios en Alpine: confirmaron la salida de Jack Doohan tras ser reemplazado por Franco Colapinto
El piloto australiano, que fue sustituido por el argentino desde el Gran Premio de Emilia-Romaña, firmó su desvinculación con la escudería francesa
Giorgia Meloni recibió en el aeropuerto de Roma a los dos italianos excarcelados en Venezuela
La primera ministra italiana se reunió con el cooperante Alberto Trentini y el empresario Mario Burlò
La trágica y emocionante historia real detrás de ‘Canción para dos’, la película musical de Hugh Jackman y Kate Hudson
El gran estreno de la semana en cines presenta a una pareja de músicos que se dedican a interpretar temas de Neil Diamond
Este fue el tour del “Nodal Fest” en Zacatecas: la exclusiva celebración de Christian Nodal por su cumpleaños
Ángela Aguilar declaró estar feliz por haber organizado la fiesta de Nodal en el estado
Anelhí Arias se pronuncia sobre el delicado estado de salud de su hija: “Estamos destrozados”
Luciana Martin no podrá competir en Miss Teen Mesoamérica Internacional por su recuperación. La joven sufrió fracturas, quemaduras y esquirlas
