El creador de contenido gastronómico Alberto Ugarte, conocido en TikTok como @ugar90, ha alcanzado más de 920.000 visualizaciones con su popular vídeo titulado Empanadillas rellenas de pizza. En este, presenta una receta sencilla y rápida, elaborada con las obleas "estilo argentino" de Mercadona, que él mismo describe como "ideal para una cena facilona".
Estas obleas de "estilo argentino" se caracterizan por su masa más gruesa y resistente en comparación con las tradicionales, lo que las hace idóneas para recetas con rellenos más pesados. Gracias a su textura robusta, no se rompen ni se pegan con facilidad, convirtiéndose en una base versátil y perfecta para preparaciones como la propuesta por Ugarte en su receta.
UNA RECETA FÁCIL PARA CENAS RÁPIDAS
En su vídeo, Ugarte explica cómo transformar estas obleas en una cena rápida. "Te enseño a usar las obleas de empanadilla que ha sacado el Mercadona en una cena bien facilona. Guárdatela para esas noches de pereza", comenta el creador de contenido.
El proceso comienza colocando una capa de tomate concentrado sobre la oblea, espolvoreando orégano y añadiendo mozzarella rallada. Después, se tapa con otra oblea, cerrándola con dobleces para asegurar el relleno. Ugarte sugiere barnizar las empanadillas con huevo batido y decorarlas con rodajas de tomate cherry, jamón York y más queso rallado antes de cocinarlas.
¿HORNO O AIRFRYER?
La receta de empanadillas "estilo argentino" de Alberto Ugarte puede adaptarse al método de cocción de preferencia, ya sea horno o Airfryer, logrando resultados similares. En el caso de usar una Airfryer, las empanadillas deben cocinarse durante 15 minutos a una temperatura de 170 grados. Si el método elegido ha sido el horno, el tiempo de cocción será ligeramente mayor, alcanzando los 20 minutos a la misma temperatura.
Para elaborar esta receta de empanadillas, los ingredientes utilizados incluyen las obleas de empanadilla "estilo argentino", tomate concentrado o doble tomate, orégano, mozzarella rallada, rodajas de tomate cherry, jamón York y huevo batido.
Últimas Noticias
La Administración Trump lanza redadas contra la inmigración en Nueva Orleans y Minneapolis
Autoridades locales intensifican estrategias para blindar a comunidades vulnerables ante operativos impulsados por la Casa Blanca, difundiendo información y asesoría legal, mientras aumenta el conflicto entre agencias municipales y federales por la protección de derechos y acceso a servicios
Reino Unido, "dispuesto a investigar" las denuncias de violaciones y otros delitos de sus tropas en Kenia
Parlamentarios kenianos impulsan una reforma que exige limitar la inmunidad legal de fuerzas británicas, fortalecer la cooperación judicial y asegurar protección a víctimas, tras denuncias de delitos graves y daños ambientales atribuidos a soldados extranjeros en ese país africano
EEUU prohíbe la entrada a un grupo de personas por facilitar la migración irregular desde México
El Departamento de Estado ordena la salida inmediata de directivos de una firma de transporte implicada en operaciones transfronterizas, acusando graves violaciones que ponen en peligro la seguridad nacional y afectan la política exterior, según autoridades estadounidenses
Inhabilitada por diez años la fiscal general de Perú suspendida en septiembre, Delia Espinoza
El Congreso de Perú aprobó la máxima sanción para Delia Espinoza por no acatar una ley clave, entre acusaciones de venganza política y fuertes críticas a la imparcialidad del proceso por parte de la exfiscal general
Noboa declara como grupo terrorista a Hermanos Musulmanes
El gobierno intensificó la vigilancia sobre actividades sospechosas tras confirmar presencia de la organización islamista en territorio ecuatoriano, instruyendo monitoreo financiero, migratorio y comunicacional, así como coordinación internacional para prevenir posibles amenazas contra la seguridad nacional
