Redacción Ciencia, 11 oct (EFE).- Las culturas precolombinas del Caribe tenían una dieta diversa y sofisticada, que incluía cacahuetes, papaya, maíz, batata y tabaco, según revelan un análisis de ADN de coprolitos (heces fosilizadas).
Un estudio que publica Plos One y encabeza la Universidad de Puerto Rico se centra en las muestras encontradas en sitios de dos culturas precolombinas del Caribe, Huecoide y Saladoide.
Los coprolitos, pueden revelar pistas sobre la dieta y el estilo de vida y para este estudio el equipo analizó el ADN de plantas aislado en heces fosilizadas para ver qué comían y bebían estos pueblos.
Los autores extrajeron y analizaron el ADN vegetal de diez muestras de coprolito en el sitio arqueológico de La Hueca (Puerto Rico) y lo compararon el recopilado con una base de datos de muestras de coprolito y secuencias de ADN de plantas contemporáneas.
Los resultados sugieren que los huecoides y los saladoides “disfrutaban de un sistema alimentario diverso y sofisticado, habiéndose detectado batata, cacahuete silvestre y domesticado, chiles, una cepa domesticada de tomate, papaya y maíz”, señala la publicación. El análisis también detectó tabaco, posiblemente debido a su uso para mascar, inhalado, o en polvo como aditivo alimentario con fines medicinales y/o alucinógenos.
Otro rastro que el equipo consideró sorprendente fue de algodón y consideró que puede explicarse por el uso de semillas molidas para obtener aceite o porque las mujeres mojaban las hebras con su saliva y dejaban otras en la boca mientras tejían.
Sin embargo, no había indicios de consumo de yuca o manioca (Manihot esculenta), a pesar de que los cronistas mencionaban a menudo esta planta como alimento básico en el Caribe precolombino.
El equipo cree que las elaboradas técnicas de preparación de la yuca para rallar y secar reportadas en esos relatos podrían haber degradado el ADN de la planta.
También es posible que fuera un alimento básico pero estacional y los autores recuerdan que un corprolito es una instantánea de lo que una persona específica había estado comiendo recientemente.
Los autores señalan otra limitación y es que solo pudieron identificar plantas que figuran en las bases de datos actuales de secuencias de ADN, por lo que es posible los huecoides y los saladoides comieran otras plantas u hongos. EFE
cr/pss
Últimas Noticias
Uno de cada tres inquilinos dedica más del 50% de sus ingresos a pagar la renta y el 61% no logra ahorrar
El informe de Oxfam Intermón advierte que quienes viven bajo un contrato arrendatario enfrentan mayores obstáculos para reunir fondos, más riesgo de desahucio y menor acceso a una casa propia, aumentando la brecha social entre propietarios y no propietarios
Al menos cuatro muertos y ocho heridos en ataques aéreos contra zonas rurales en el oeste de Irán
Según autoridades locales, una serie de bombardeos atribuidos a Estados Unidos e Israel elevaron la cifra de víctimas en la provincia de Lorestán, en medio de una ofensiva contra Teherán que ya ha causado miles de fallecimientos, reporta HRA
Arabia Saudí acoge este miércoles una reunión entre ministros de Exteriores sobre la seguridad en la región
Representantes diplomáticos de naciones árabes e islámicas se encontrarán esta noche en Riad para coordinar medidas conjuntas ante la creciente tensión militar en Oriente Próximo, marcada por enfrentamientos y ataques que afectan a varios países de la región
Sánchez se reúne este miércoles con Zelenski, en la cuarta visita a España de su homólogo ucraniano
El mandatario ucraniano inicia agenda institucional en Madrid, siendo recibido por altos cargos del Gobierno y la Casa Real, y participando en actos en el Congreso y el Senado, previo a una comparecencia junto al jefe del Ejecutivo
Irán anuncia la detención de más 70 personas por su presunta relación con "grupos terroristas" y de la oposición
Las fuerzas de seguridad informan más de setenta arrestos en el norte, donde se acusa a los implicados de estar vinculados con organizaciones contrarias al gobierno, de difundir mensajes subversivos e incidir en actividades de desestabilización digital en plena crisis regional
