Vitamina

Lavar los huevos antes de guardarlos elimina su capa protectora y facilita su contaminación

Especialistas en seguridad alimentaria advierten que una costumbre muy extendida aumenta el riesgo de exposición a bacterias, recomiendan evitar ese proceder y adoptar medidas básicas para preservar propiedades y garantizar un consumo seguro en el hogar

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Qué enfermedades ayuda a prevenir la vitamina D

El cuerpo aprovecha este compuesto no solo para fortalecer la estructura ósea sino también para hacer frente a ciertas enfermedades, según nuevas investigaciones científicas

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¿La leche de avena es realmente saludable? Qué dice la ciencia y recomendaciones de nutricionistas

La popularidad de esta bebida vegetal crece a nivel global, pero especialistas advierten sobre sus verdaderos aportes nutricionales, los riesgos asociados a su consumo habitual y las claves para elegir la opción más conveniente según cada perfil

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¿Leche más sostenible?: cómo un aditivo de vitaminas B podría ayudar a cuidar el ambiente

Un estudio internacional comprobó que la incorporación de este suplemento en la alimentación vacuna disminuye gases contaminantes y aumenta la eficiencia productiva. Las claves de un avance que ofrece una alternativa concreta para reducir el impacto ambiental en el sector lechero

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Por qué los vegetales enlatados pueden ser tan nutritivos como los frescos, según expertos

Nutricionistas consultadas explican cómo el proceso de enlatado preserva fibra, vitaminas y minerales, y qué elegir para aprovechar al máximo su valor nutricional

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La vitamina clave para combatir el hígado graso que retrasa la fibrosis y reduce la inflamación

Este nutriente esencial puede marcar la diferencia gracias a la protección que brinda a las células hepáticas

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Los principales errores que se cometen al tomar vitamina B12 y que afectan su absorción

Muchas personas desconocen que tomarlo con ciertas bebidas, medicamentos o suplementos puede afectar la forma en que el cuerpo aprovecha este nutriente

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¿Cuáles son los síntomas tempranos de una deficiencia de vitamina B12?

Esta vitamina participa en múltiples funciones en el organismo

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Los mejores consejos para ingerir vitamina B12 y lograr su adecuada absorción en el organismo, según especialistas

La deficiencia de esta vitamina suele ser más común de lo que se piensa

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Las dosis personalizadas de vitamina D reducen a la mitad el riesgo de ataque cardíaco

Healthday Spanish

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