Ternera

Receta de stracotto de ternera: un estofado italiano ideal para el invierno con el que sorprenderás a tus invitados

A pesar del tiempo que se tarda en preparar, su sabor y textura lo convierten en un plato irresistible

Receta de stracotto de ternera:

El precio de la carne de res en Estados Unidos sube a niveles históricos por la reducción del ganado

La oferta bovina registra su punto más bajo desde 1951 mientras el consumidor enfrenta aumentos de más del 14% y los ganaderos lidian con condiciones climáticas adversas y altos costos de producción

El precio de la carne

Carpaccio de ternera con parmesano: una receta italiana típica y muy fácil de hacer

Aprende a hacer este entrante clásico y lleno de proteína

Carpaccio de ternera con parmesano:

Escalopines a la pizzaiola: una receta italiana saludable y fácil de hacer

Estos son los pasos que debes seguir para tener tu plato en 30 minutos

Escalopines a la pizzaiola: una

Pastitsio de ternera: una receta griega sencilla y saciante para sorprender a tus invitados

Estos son los pasos que debes seguir para tener un plato sabroso y con un gratinado excepcional

Pastitsio de ternera: una receta

Qué pasa si comes carne de ternera todos los días

Los profesionales de la salud aconsejan consumir las carnes rojas de forma moderada

Qué pasa si comes carne

Hito científico en Trujillo: nace primera ternera mediante transferencia tecnológica

Es un éxito destacado que abre oportunidades a nuevas investigaciones en ámbitos como la clonación y en la modificación del material genético

Hito científico en Trujillo: nace

Ternero cayó sobre el techo de una vivienda al norte de Medellín: habitantes creyeron que era una avalancha

Tras el fuerte ruido en el techo, los dueños del inmueble y varios vecinos pensaron se trataba de una avalancha

Ternero cayó sobre el techo