Boloñesa de lentejas, una salsa vegana y llena de proteínas perfecta para acompañar un plato de pasta
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que convierte a esta legumbre en una opción ideal para vegetarianos y veganos

Guiso de patatas y alubias: una receta fácil, saludable y muy económica para sobrevivir a los días fríos
Para este potaje casero, podemos utilizar tanto alubias blancas como pintas

7 almuerzos vegetarianos rápidos y fáciles de hacer para el verano
El calor impulsa la búsqueda de opciones ligeras y prácticas. Estas recetas ofrecen soluciones sabrosas para comer sano sin complicaciones ni ingredientes de origen animal

Pasta cremosa con nata y champiñones, una receta fácil y rápida de preparar
Además de champiñones, esta salsa acepta ingredientes extra como el pollo, jamón, bacon u otras verduras

Las opciones ‘veggie’ se cuelan en las cartas omnívoras: “Hay quien pide una hamburguesa vegana con bacon, o quien las prueba por curiosidad”
Restaurantes como La Pepita Burger se lanzan a añadir alternativas veganas en su oferta para atraer a un público más variado

Curry de garbanzos y espinacas: una receta fácil, reconfortante y nutritiva para el invierno
Especias como el curry, la cúrcuma y el comino transforman los garbanzos y las espinacas en un plato lleno de matices

Receta de alboronía, el precursor del pisto manchego que se prepara con calabaza y berenjena
Acompaña esta versión primigenia del pisto, de origen andalusí, con un sencillo huevo a la plancha y un buen trozo de pan

Lasaña de berenjena: la receta saludable que reemplaza la pasta tradicional en temporada navideña
Alternativa saludable al sustituir la pasta por vegetales y apostar por ingredientes naturales

Sopa de hinojo y calabaza: una receta fácil, suave y perfecta para los días fríos
Una cena ligera que se puede acompañar con semillas tostadas o panes integrales, haciendo de ella una opción rica en nutrientes

Tortitas de calabacín y maíz: una opción ligera y vegetariana para una cena o aperitivo
De textura suave y con una mezcla de sabores inconfundible, esta versión de tortitas saladas no deja a nadie indiferente

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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

Secretaría de Cultura niega maltrato de murales en la Línea 2 del Metro CDMX
Ya había preocupación por el estado de la celosía en la estación Viaducto

Relámpagos y truenos sorprenden a vecinos de Lima Este: actividad eléctrica fue visible desde Chosica, Chaclacayo y Huaycán durante la noche
El fenómeno sorprendió a residentes, donde no es frecuente observar actividad eléctrica. Algunos vecinos reaccionaron con preocupación ante el cambio repentino del clima

Entre rumores de romance, Pedro Pascal y Rafael Olarra fueron vistos en el Museo Nacional de Antropología en CDMX
La presencia del aclamado actor chileno y el artista visual argentino en uno de los museos más importantes de América Latina ha sido motivo de especulación y alegría entre millones de internautas que siguen cada paso de la dupla
Ángel de Brito reveló el verdadero motivo detrás del incidente vial de Ernestina Pais: “Le retrotrajo su pasado”
El conductor de LAM relató en vivo la charla íntima que mantuvo con la periodista, quien le confesó que el episodio no fue por el consumo de alcohol
