¿Pulpo o calamar? Esto dice la ciencia sobre cuál es mejor para la salud
Además de su sabor, estos mariscos son excelentes fuentes de nutrientes como proteínas y vitaminas

Receta de tostadas de pulpo, ideales para esta temporada de cuaresma
Un toque cítrico y verduras crujientes transforman una comida ligera en una experiencia perfecta para compartir en familia o con amigos

Cuáles son los beneficios a la salud de consumir carne de pulpo
Un alimento fácil de preparar aporta proteínas, minerales y grasas buenas que suman energía y bienestar

Tras décadas oculto en el Museo de Historia Natural de Chile, identifican una nueva especie de pulpo
Un hallazgo basado en el análisis de ejemplares históricos y la revisión de archivos biológicos permitió descubrir secretos en los ecosistemas de las aguas profundas del Pacífico suroriental

Hembras de pulpo lanzan objetos a machos que las “acosan”: el sorprendente video
Las observaciones realizadas en la bahía de Jervis revelan que estos animales marinos utilizan el entorno como recurso ante acercamientos insistentes de otros miembros de la especie

Jhonsson ‘Pulpo’, delincuente peruano condenado a cadena perpetua, es captado en Bolivia con nueva apariencia
Las investigaciones revelan que el delincuente peruano habría recurrido a cirugías y documentos alterados para eludir su captura en Sudamérica

Sangre azul en el reino animal: 5 especies que desafían la norma biológica
Adaptaciones evolutivas poco comunes permiten que ciertos organismos presenten una pigmentación inusual en sus fluidos vitales, un fenómeno que, según el análisis de un biólogo evolutivo para Forbes, ofrece ventajas decisivas en ambientes extremos

Crean un material inspirado en el pulpo que cambia de color: sus múltiples usos, desde camuflaje a robótica
Es una innovación desarrollada por científicos de la Universidad de Stanford y otras instituciones de los Estados Unidos. Permite que una superficie artificial cambie su tono y textura en segundos

Reino Unido va a prohibir cocer vivas langostas y otros mariscos: ¿podría replicarse esta norma en España con el pulpo en un futuro?
La decisión enfrentaría a los colectivos animalistas y al sector más tradicional de este producto, que todavía mantiene esta práctica en algunos contextos

Día Internacional del Pulpo: fecha que celebra la inteligencia marina y llama la atención sobre su conservación global
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por entusiastas marinos para homenajear a uno de los invertebrados más fascinantes. Esa jornada resalta su notable inteligencia y su vulnerabilidad.

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La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria

Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

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Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas
