Kjolle alcanzó el segundo puesto y lidera una noche donde ocho restaurantes peruanos fueron protagonistas en los Latin America’s 50 Best 2025
Trayectorias que combinan técnica, historia y riesgo creativo confluyen en un encuentro que vuelve a colocar a la región en el foco internacional
El restaurante Kjolle de Pía León gana el premio al ‘Arte de la Hospitalidad 2025′ en los Latin America’s 50 Best Restaurants
El reconocimiento otorgado distingue la manera en que Kjolle convierte cada servicio en un diálogo entre sabores, identidades y personas. Desde Barranco, la chef peruana lidera una propuesta que une arte, territorio y sensibilidad
¿Por qué Maido y Central no pueden participar en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2025?
La explicación está en una norma que cambió la dinámica del certamen y modificó el rol de sus máximos ganadores
Seis restaurantes argentinos están entre los 100 mejores de América Latina
Así lo reveló un reconocido ranking. Cuáles son y por qué fueron destacados
Segunda vez en la historia que Perú pierde el liderazgo en Sudamérica: Maido ya no encabeza los Latin America’s 50 Best Restaurants
Por primera vez en cuatro años, el título de mejor restaurante de América Latina no se otorgó a un local en Lima; una parrilla argentina encabezada por Pablo Rivero alcanzó el primer puesto en el ranking reconocido
“No ganó el mejor, sino el más querido”: emotivo mensaje del dueño de Don Julio a Micha tras su triunfo en los Latin America’s 50 Best Restaurants
La noche fue una celebración de sabores, historias y camaradería, con un homenaje a los grandes exponentes de la alta gastronomía latina
Maido, Kjolle y Mérito destacan en el top 10 de mejores restaurantes de la región en los Latin America’s 50 Best 2024
En la duodécima edición de los premios, Perú, México y Argentina competirán por los primeros puestos, mientras que nuevos talentos también se abren paso
Chile, México y Argentina: los líderes de la gastronomía latinoamericana, según un destacado ranking
A la espera de la ceremonia de premiación, que se realizará en Río de Janeiro el 26 de noviembre, el Latin America’s 50 Best Restaurants dio a conocer la lista extendida. Cuáles son las incorporaciones y cómo fue el proceso de selección
“Hacemos una cocina divertida, creativa e híper sabrosa”: la palabra del ganador del Latin America’s 50 Best Restaurants
El icónico listado anual fue revelado en Río de Janeiro, donde más de 300 miembros emitieron sus votos. El restaurante peruano Maido ocupó el primer puesto. Las reflexiones a Infobae de su chef y creador
Los 8 argentinos que ingresaron en los Latin America’s 50 Best Restaurants
Don Julio se ubicó en el puesto tres de todo del ranking regional que reconoce a los sitios gastronómicos de excelencia. Cuáles fueron los otros exponentes locales y en qué posiciones quedaron
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El argentino se impuso a su compañero Pierre Gasly por más de siete décimas y mostró un rendimiento sostenido en su primer contacto con la pista. El segundo ensayo arrancará a las 2AM de este viernes
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