El chef Jordi Cruz avisa: Si echas esto al agua de la pasta estás cometiendo un error imperdonable en Italia
Muchos incorporan trucos tradicionales al preparar espaguetis en casa, pero según Jordi Cruz añadir grasas durante la cocción altera el resultado y en Italia se considera un fallo grave, ya que afecta el sabor y la textura
Jordi Cruz, chef Michelin, sobre lo que nunca debemos hacer al cocer pasta: “El error que todos cometéis es echar aceite”
El cocinero y presentador de televisión ha compartido a través de su cuenta de Instagram algunos consejos para preparar el plato de pasta perfecto
Jordi Cruz opina sobre la manera de pensar de los trabajadores actuales: “Hemos pasado de meterle 14 horas a buscar un equilibrio y hacer 8”
Entrevistado en un pódcast, el chef española es crítico con las nuevas generaciones y se considera un “purista del oficio”
Jordi Cruz, contundente sobre la herencia que tendrán sus hijos: “No quiero dejarles mucho dinero porque me lo voy a gastar yo”
El chef ha hablado en el pódcast ‘Se me antoja’ sobre la paternidad y la conciliación laboral
Jordi Cruz desvela su truco para un salmorejo digno de un tres estrellas Michelin: “La texturización la haremos en tres pasos”
El cocinero y presentador añade además un ingrediente extra a su salmorejo: unos tomates secos que potencian al máximo el sabor
La receta del chef Jordi Cruz para los fans del arroz: “Se hace en 20 minutos”
Un plato delicioso y rápido gracias a su técnica infalible
Jordi Cruz y Rebecca Lima, padres de su segundo hijo en común: el nombre que han elegido para el bebé
El chef ha revelado la buena nueva a través de una emotiva imagen compartida en sus redes sociales
Samantha Vallejo Nágera revela que sus hijos trabajan para ella “desde que tienen 16 años”
La chef y jueza de ‘MasterChef’ ha detallado algunos aspectos de la vida familiar con sus hijos y de cómo se desempeñan en el catering
Jordi Cruz despide 2024 buceando entre tiburones ante la orgullosa mirada de Rebecca Lima y su hijo Noah
Jordi Cruz apadrina el 30º aniversario de L'Aquarium de Barcelona con una inmersión entre tiburones, donando 5.000 euros a una entidad sin ánimo de lucro mientras celebra su reciente matrimonio y familia
Jordi Cruz y Rebecca Lima anuncian que esperan su segundo hijo en común
El conocido chef y la empresaria se estrenaron como padres en agosto de 2023 con la llegada de Noah
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El departamento contabiliza 2.816 notificaciones de VIH en 2025 y reporta 50 fallecimientos asociados
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En dos de las colonias de cría más importantes de Sudáfrica se estima que ha desaparecido el 95 % de estas aves en un periodo de ocho años
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El Ministerio de Defensa ha cerrado la adquisición del producto de la compañía de Suecia, Saab, que colaborará con Tecnobit
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En el Kennedy Center de Washington se conocerá el camino que deberán afrontar los 48 equipos que disputarán la Copa del Mundo a jugarse en EEUU, México y Canadá
