Cocina Espanola

Receta de pollo con salsa de mango: un plato delicioso y fácil de hacer que se prepara en solo 25 minutos

La combinación de la fruta con pechuga permite obtener de forma rápida una comida o cena que es una explosión de sabores tropicales y que destaca por el dulzor de la salsa

Receta de pollo con salsa

Los 5 entrantes más sencillos con marisco para Nochevieja

Estas propuestas permiten tener listos aperitivos elegantes en solo 15 minutos, ideales para quienes buscan sabor y ser prácticos en la celebración

Los 5 entrantes más sencillos

El truco de abuela para hacer albóndigas perfectas sin tocar la carne: "súper fácil para no pringarte"

Una propuesta compartida por Noemí Salazar revela cómo preparar rápidamente albóndigas redondas usando solo harina, cuchara y vaso sin ensuciarse, una técnica sencilla que evita el contacto con la mezcla y ahorra tiempo en la cocina

Infobae

Receta de ‘all i pebre’, el guiso tradicional valenciano que nació como comida de pescadores

La receta tradicional de este reconfortante guiso se basa en la cocción lenta de anguilas con patatas y una salsa de ajo, pimentón y guindilla

Receta de ‘all i pebre’,

Jordi Cruz opina sobre la manera de pensar de los trabajadores actuales: “Hemos pasado de meterle 14 horas a buscar un equilibrio y hacer 8”

Entrevistado en un pódcast, el chef española es crítico con las nuevas generaciones y se considera un “purista del oficio”

Jordi Cruz opina sobre la

Alfredo Vozmedia, chef profesional, explica cuáles son los utensilios que no pueden faltar en tu cocina

Existen diferentes útiles que facilitan el proceso para preparar un plato

Alfredo Vozmedia, chef profesional, explica

Una uruguaya que vive en España alucina con la creatividad de los españoles: “¿Cómo metes un cocido en una croqueta?”

Una uruguaya en TikTok revela las cosas más sorprendentes de los españoles: de las croquetas al “footing”

Una uruguaya que vive en

Receta de gachas manchegas, el humilde plato tradicional que estuvo prohibido durante medio siglo

La harina de almortas es el ingrediente básico de esta suerte de papilla salada, que se complementa con ajo, pimentón y carnes como el chorizo y la panceta

Receta de gachas manchegas, el

Receta de bayonesa, el postre tradicional más sencillo de preparar que necesita solo dos ingredientes

Es uno de los postres tradicionales más sencillos que pueden existir en la repostería española, una suerte de empanada dulce de hojaldre rellena de cabello de ángel

Receta de bayonesa, el postre

El chef Dani García, con dos estrellas Michelin: “En el caldo de las lentejas añadimos chorizo y zanahoria, y con eso vamos a hacer un puré”

El marbellí dedicó uno de sus programas a preparar unas deliciosas lentejas con chorizo, una receta tradicional que decidió versionar dándole su toque personal

El chef Dani García, con