El chilcano es peruanidad: conoce su origen, consolidación como emblema nacional y cuántas variedades tiene el cóctel
La Semana del chilcano se ha consolidado como un espacio para difundir la cultura pisquera, reunir a bartenders y acercar al público a la historia y evolución de esta bebida emblemática
Las claves de los bartenders para lograr cócteles ligeros y creativos en las fiestas de fin de año
Durante las celebraciones estivales, la tradición de los brindis se renueva con preparaciones que apuestan por combinaciones de sabores frescos, frutas de temporada y técnicas modernas
Del gin al té con canela, qué sabores y técnicas definen la coctelería actual en Argentina
El Día Mundial del Cóctel busca homenajear lo mejor de la mixología. Bartenders consultados por Infobae revelaron cómo combinan tradición e innovación en sus creaciones
Día Mundial del Cóctel: 7 recetas de autor para preparar en casa
En esta efeméride, un repaso por ingredientes y trucos para lograr los tragos más aclamados, según bartenders
Día Mundial del Vermut: cómo los bartenders redefinen este clásico en cócteles de autor
Este aperitivo trascendió generaciones desde el siglo XIX y, en la actualidad, los mixólogos lo tienen entre sus ingredientes preferidos detrás de las barras. Cómo lo aplican y qué consejos dan para combinarlo con otros sabores
Tragos de temporada e ingredientes autóctonos: la identidad de la coctelería marplatense según los bartenders
Infobae conversó con especialistas en mixología para conocer los secretos de la escena de cócteles de la ciudad, que se redefine durante el verano. Los detalles
Entre ingredientes frutados y cócteles de autor: las recetas de los bartenders para celebrar el último mes del año
Diciembre y la proximidad del verano invitan a disfrutar de tragos frescos con insumos de estación. Las ideas de los especialistas que también se pueden aplicar en las Fiestas
Día Mundial del Gin Tonic: las claves y las recetas de autor para disfrutar de un cóctel histórico
Esta efeméride invita a redescubrir este trago que tiene el sabor inconfundible del gin y del agua tónica. Por qué el tamaño del hielo es fundamental y cómo disfrutarlo en casa con toques distintivos, según los bartenders
Gin tonic: por qué sigue siendo un clásico de las barras y las mejores versiones para disfrutar en primavera
Este cóctel es un lienzo en blanco para los bartenders, que despliegan toda su creatividad con nuevas recetas sin dejar de lado la esencia histórica que lo caracteriza. La estación más floreada del año es un contexto ideal para incluir ingredientes coloridos y refrescantes
Día Internacional del Vodka: los secretos de los bartenders para adentrarse en los cócteles de autor
Esta bebida con siglos de historia tiene un perfil versátil para que los especialistas en mixología desplieguen su arte en la realización de distintos tragos. Un repaso por los principales consejos
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Precio del dólar en República Dominicana retrocede en la apertura de hoy lunes 23 de febrero de 2026
Este fue el comportamiento de la divisa estadounidense durante los primeros minutos de la jornada
La logística chilena aporta el 4% del PIB y forma a más de 19.000 estudiantes al año
El sector se consolida como motor productivo, con fuerte impacto en empleo y comercio exterior, apoyado en una infraestructura integrada, avances en digitalización y una creciente profesionalización del capital humano
El Parlamento Europeo paraliza la ratificación del pacto comercial con EE.UU. tras la nueva subida de Aranceles de Trump
Teresa Ribera dice que Europa “merece respeto” tras el anuncio de nuevas tasas comerciales de Estados Unidos
Pokémon GO lanza Supermegaincursiones: batallas grupales y mejores recompensas por tiempo limitado
El evento Tour de Kalos introduce batallas más difíciles, Pokémon megaevolucionados inéditos y el recurso Cargas Unión, incentivando la cooperación y la estrategia entre jugadores los días 28 de febrero y 1 de marzo
