Como agua para chocolate: el regreso del realismo mágico, el desafío de un final fiel y las emociones a flor de piel en HBO Max

El cierre de la icónica serie latinoamericana desata expectativas y reabre heridas entre los protagonistas. Un homenaje a sus raíces y un ritual colectivo cargado de intensidad y secretos

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HBO Max presenta el tráiler oficial de la temporada final de COMO AGUA PARA CHOCOLATE, serie original HBO producida por Ventanarosa Productions, bajo la producción ejecutiva de Salma Hayek Pinault, que marca el cierre de una historia de amor icónica, con una carga emocional más profunda y una narrativa que entrelaza pasión, la magia de la cocina y realismo mágico. (HBO Max)

El estreno de la temporada final de COMO AGUA PARA CHOCOLATE, serie original de HBO Max, marcó el regreso de una de las historias de amor, realismo mágico y tradiciones familiares más relevantes de la pantalla latinoamericana. El anuncio, presentado en Buenos Aires junto al lanzamiento oficial del tráiler, ratificó el foco de la producción en intensificar los conflictos emocionales y la tensión dramática que definieron la temporada anterior. El equipo, encabezado por Salma Hayek Pinault como productora ejecutiva, insistió en cerrar el relato con “honestidad, respeto y emoción”, según detalló el director Julián de Tavira en conferencia de prensa.

Durante el encuentro global previo al lanzamiento, los responsables creativos y actores analizaron el desafío de dar forma a un desenlace que, en palabras del director, “representó un reto creativo enorme, pero también una oportunidad para cerrar la historia con honestidad, respeto y emoción. Cada decisión creativa estuvo pensada para ser fiel al espíritu de la novela, pero también para dialogar con el presente, y el elenco fue clave para darle alma a esta historia; su compromiso elevó cada escena”, afirmó Julián de Tavira en diálogo con los medios.

La apasionante temporada final de
La apasionante temporada final de "Como agua para chocolate", una producción ejecutiva de Salma Hayek Pinault, se estrenará el 15 de febrero en HBO Max. (HBO Max)

El elenco central, reunido en la conferencia híbrida, expuso el impacto que esta etapa de cierre tuvo en su proceso artístico y personal. Irene Azuela, intérprete de Mamá Elena, relató a la prensa: “Termino esta temporada con el deseo de sentir mucho más. Me quedo con un enorme agradecimiento hacia el personaje y con personas que admiro profundamente, dándome cuenta de que las mujeres han cambiado de manera significativa en las últimas décadas”.

Por su parte, Azul Guaita, encargada de dar vida a Tita de la Garza, se enfocó en la construcción afectiva de su personaje. Declaró: “Tita es una persona llena de amor, y la sigo sintiendo muy cerca. La llevaré para siempre conmigo, y espero que al ver la serie el público también pueda sentirlo, como un abrazo de mamá”.

El elenco principal, incluyendo Irene
El elenco principal, incluyendo Irene Azuela y Azul Guaita, reflexiona sobre la transformación personal y artística vivida durante la última temporada (HBO Max)

Los actores analizaron la evolución narrativa y simbólica de la serie, que en su desenlace puso el foco en el fuego como nuevo elemento narrativo y profundizó el uso del realismo mágico en las conexiones emocionales y los destinos de los personajes. Andrea Chaparro, intérprete de Gertrudis de la Garza, recalcó: “Llegué a entender a Gertrudis de una manera muy empática y cercana, comprendí sus silencios y su valentía, me quedo con eso”, en relación al proceso emocional vivido durante los rodajes finales.

El componente de intensidad también atravesó el trabajo de Andrés Baida, quien describió: “Esta temporada final fue profundamente intensa para mí; como actor, me llevó a lugares muy profundos y honestos. Cerrar este proyecto fue tan emotivo como vivirlo, porque es una historia que se queda conmigo para siempre”, según expuso durante la conferencia.

La temporada definitiva de Como
La temporada definitiva de Como Agua Para Chocolate, producida por Warner Bros. Discovery y otras compañías, estrena el 15 de febrero en HBO Max con episodios semanales. (HBO Max)

Francisco Angelini, en la piel del Dr. Brown, remarcó la complejidad emocional de su rol: “Muchas emociones al pensar en lo que significó mi personaje, una especie de anemoia; esa sensación de extrañar lo no vivido, especialmente con el Doctor Brown, un personaje tan puro. Es una emoción que lleva aprendizajes y una conexión que nunca imaginé”, sostuvo ante los medios.

Como balance de la experiencia colectiva, Louis David Horné definió el cierre: “Más que una despedida, para mí esta temporada final es una celebración de la historia, de sus personajes y del impacto cultural que ha tenido. Siento que el final honra el legado de la obra y deja una huella emocional profunda en quienes la ven. Es un cierre que invita a sentir, a recordar y a volver a la historia desde un lugar distinto, más íntimo y consciente”.

Salma Hayek Pinault encabeza la
Salma Hayek Pinault encabeza la producción ejecutiva con un compromiso por cerrar la historia de Como Agua Para Chocolate con honestidad, respeto y emoción (HBO Max)

La serie, producida por Warner Bros. Discovery, Ventanarosa Productions, Endemol Shine North America y Endemol Shine Boomdog, fue resultado del trabajo encabezado por ejecutivos como Mariano Cesar, Vanessa Miranda y Anouk Aarón. La dirección general estuvo a cargo de Julián de Tavira, mientras que el equipo de guion lo lideró Silvia Ortega Vettoretti.

El estreno de la temporada definitiva se fijó para el 15 de febrero por HBO Max, con nuevos episodios semanales.