
Mireia Torres, directora de Innovación y Sostenibilidad de Familia Torres, afirmó en Barcelona que llevar el apellido familiar implica una responsabilidad compartida orientada tanto a honrar el legado como a transformarlo para que mantenga vigencia de cara al futuro. La declaración se produjo durante un evento de cata en el marco de la Barcelona Wine Week 2026, donde la bodega presentó vinos representativos no solo de diversos territorios de España sino también de su proyecto en Chile. Según detalló la compañía en un comunicado difundido este miércoles, la sesión se centró en destacar la labor de varias generaciones en la evolución del patrimonio vitivinícola.
De acuerdo con el comunicado de Familia Torres, la actividad incluyó un recorrido enológico que hiló la trayectoria familiar desde los viñedos del Penedès hasta Chile, abordando la interrelación entre herencia, innovación enológica y sostenibilidad. Mireia Torres y el sumiller Sergi Castro condujeron la sesión, la cual estuvo enfocada en mostrar etiquetas emblemáticas de diferentes regiones que han marcado la historia de la bodega y su proyección internacional.
El recorrido inició con Blanco Granito 2023, un albariño de Rías Baixas inspirado en el granito de origen romano, seleccionado para abrir la degustación por su vínculo con la geología y la tradición de la zona. Luego se presentó Milmanda 2022, un chardonnay de la Conca de Barberà que alcanzó reconocimiento desde que Miguel A. Torres apostó por la variedad en la década de los 70, consolidando su reputación como referencia en vinos blancos españoles.
La expansión internacional de Familia Torres estuvo representada por Escaleras de Empedrado 2018, un pinot noir de cultivo limitado procedente de terrazas de pizarra en Chile, el país donde la bodega se instaló en 1979, siendo la primera firma extranjera en establecese en ese territorio, puntualizó la nota de la empresa. Esta incursión marcó el inicio de una etapa de internacionalización que completó la dimensión global del proyecto vitivinícola.
Dentro de la sección de proyectos personales y recuperación de métodos ancestrales, Familia Torres mostró Mas de la Rosa 2021, procedente de viñas del Priorat con más de 80 años de antigüedad. También ofreció Pago del Cielo 2020, de la Ribera del Duero, que busca expresar la identidad de la variedad tinto fino. La sesión incluyó un tributo a Jean Leon, figura clave en la historia de la bodega, mediante Vinya Le Havre 2021, un vino de finca del Penedès que rinde homenaje a este legado.
El cierre de la cata contó con dos de las etiquetas más reconocidas de Familia Torres: Mas La Plana 2019 y Grans Muralles 2020. El primero, un cabernet sauvignon que según la bodega "revolucionó el panorama español" tras obtener el primer puesto en una cata a ciegas en París en 1979, y el segundo, un vino que representa el esfuerzo de la familia en recuperar variedades prefiloxéricas y elabora el concepto de proyecto intergeneracional.
Durante su intervención, Mireia Torres puso énfasis en la prioridad de proteger tanto el entorno como a quienes forman parte del proceso productivo. “Portar el apellido familiar no es un privilegio, sino una responsabilidad compartida”, declaró, recalcando que la meta de la familia reside en mantener y actualizar un legado a partir del respeto a la naturaleza y la valorización de la innovación responsable, consignó el comunicado de la empresa.
La actividad, enmarcada en la Barcelona Wine Week que se desarrolla en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, ofreció a los asistentes una perspectiva sobre la evolución de Familia Torres desde sus inicios hasta la actualidad, abordando el diálogo entre tradición y adaptabilidad. El evento ha presentado la visión de la cuarta y la quinta generación de la familia, mostrando cómo la capacidad de adaptarse a nuevos desafíos y contextos ha sido un eje central para sostener su posicionamiento internacional, reportó el comunicado citado.
El medio que difundió la información también destacó el esfuerzo conjunto de las diferentes generaciones de la familia por fusionar historia, innovación y sostenibilidad, factores que se reflejan en el diseño de los actuales proyectos de la bodega y en su apuesta por la preservación y mejora continua en todos los ámbitos productivos.
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