Mohamed Benabdallah, del Asador Etxebarri, el mejor sumiler del mundo

Turín (Italia), 19 jun (EFE).- El argelino Mohamed Benabdallah, del Asador Etxebarri, fue coronado como el mejor sumiller del mundo por 'The World's 50 Best Restaurants', que celebra la edición número 23 de sus premios en Turín (Italia).

Los organizadores valoraron la gran personalidad de este sumiller cuya trayectoria en el mundo del vino y la alta cocina está marcada por una trayectoria notable y que ya el año pasado fue el número dos.

Nacido en Argelia en 1984, la vida de Mohamed dio un giro radical cuando su familia se mudó a Suiza cuando él tenía tan solo 11 años.

Pero cómo recordaron los organizadores, Benabdallah ha trabajado sobre todo en España y ahora se encuentra en uno de los mejores restaurantes del mundo, elegido el número dos en la pasada edición, Asador Etxebarri, pero también ha trabajado en Quique Dacosta o Mugaritz. EFE

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