El restaurante Gwen Steakhouse de Los Ángeles es nombrado entre los mejores del mundo en 2026
Este prestigioso reconocimiento internacional consolida a este rincón de California como un referente culinario global, destacando su excelencia y su propuesta innovadora en carnes
Cuáles son las diez mejores variedades de pasta del mundo, según un ranking
Un informe valoró la combinación de métodos ancestrales, producción familiar y calidad de ingredientes
Tamara Falcó confía la celebración del cumpleaños de su suegra, Carolina Molas, a Ramón Freixá
La madre de Íñigo Onieva festeja su aniversario rodeada de familiares y amigos en un exclusivo restaurante dirigido por un chef galardonado con dos estrellas Michelin, en una animada jornada marcada por regalos y una notable ausencia
Alicia Koplowitz deslumbra con su elegancia en una exclusiva comida con amigas en Madrid
Alejada del foco mediático y volcada en su labor altruista, la empresaria disfruta breves reuniones discretas con amigas en restaurantes de lujo, mostrando estilo con cada detalle de su atuendo en el corazón de la capital española
La expansión de Fine Dining Table posiciona a El Salvador en la vanguardia gastronómica regional
El inicio de operaciones del reconocido club constituye un hito para los restaurantes locales, quienes ahora deberán cumplir exigencias estrictas y estándares internacionales con énfasis en la autenticidad y sostenibilidad de sus propuestas culinarias
La nueva alta cocina: sustentabilidad, productores locales y respeto por el entorno
Sabores originales, productos agroecológicos y vínculos renovados entre productores redefinen el lujo culinario. Tres chefs explican las claves de este fenómeno en la gastronomía
El chef Andrés Torres explica las cosas que no puedes hacer cuando vayas a un restaurante con estrella Michelin: “No vayas al baño sin avisar”
El cocinero explica las pautas básicas para disfrutar un menú de alta cocina sin interrumpir la experiencia creada por el restaurante
En 1870, una hambruna llevó a París a arrasar con zoológico y mascotas pero sin perder el refinamiento culinario
El asedio prusiano corrió los límites de lo razonable, transformando símbolos culturales en alimento y apelando a recursos de supervivencia extrema
Mohamed Benabdallah, del Asador Etxebarri, el mejor sumiler del mundo
Mohamed Benabdallah destaca por su trayectoria en el mundo del vino, siendo galardonado como el mejor sumiller del mundo en la edición 23 de 'The World's 50 Best Restaurants' en Turín
Quique Dacosta: La cocina es un arte y a veces tiene que incomodar y sensibilizar
El chef Quique Dacosta destaca en el Salón de Innovación en Hostelería H&T la necesidad de concienciar sobre sostenibilidad y medio ambiente a través de la alta gastronomía y sus innovadoras creaciones culinarias
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Chivas cumple 120 años: historia, títulos y leyendas del club más mexicano del futbol
El Guadalajara celebra más de un siglo de tradición, campeonatos y rivalidades que marcaron el futbol nacional e internacional
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Tanner Horner fue trasladado a la Unidad Polunsky, el penal de máxima seguridad de Texas, donde permanece aislado bajo estricta vigilancia y sin contacto con otros reclusos mientras espera la ejecución de la sentencia
Una IA que aprendió a hacer trampa: lo que Anthropic descubrió dentro de su propio modelo
La compañía liderada por Dario Amodei encontró que su modelo razona sobre cómo evitar ser detectado, sospecha cuándo lo están testeando y a veces ignora resultados que no le convienen. Y lo publicó
¿Toda adaptación es una traición? ¿O el libro siempre gana? Un debate de escritores y cineastas, en la Feria
La novelista Claudia Piñeiro conversó con el director Miguel Cohan y Keka Halvorsen, de Netflix. Cuáles son los límites
Secta del porno sado: procesaron por trata de personas a tres miembros clave de la Escuela de Yoga Buenos Aires
La jueza María Romilda Servini le dio un giro radical al caso tras asumir el expediente. Dictó embargos de hasta $1200 millones para tres acusados en un fallo maratónico de 491 páginas
