La multinacional canadiense dueña de La Paulina se desprendió del 80% de su negocio lácteo en la Argentina
Pasó a manos de una empresa peruana. La filial local representaba el 7% de la facturación global de Saputo. La venta, sin embargo, se enmarca en una redefinición de su presencia internacional y busca mejorar su “flexibilidad financiera”
Receta de queso frito con tomate, el plato tradicional de los pueblos murcianos perfecto para los días fríos
Esta elaboración suele hacerse con queso artesanal de cabra murciano-gaditana, un producto protegido de la zona del Altiplano
Qué quesos recomiendan los expertos para cuidar la salud
Las alternativas frescas y naturales no solo suman sabor, también pueden ayudarte a fortalecer huesos y músculos sin descuidar el bienestar general
Los 5 quesos que más tienen calorías y cómo puedes sustituirlos
Este alimento es delicioso, pero altamente calórico
España, fuera del top 3 de productores de queso de Europa: nuestra tradición no puede competir con la industria del camembert o el parmesano
Con 538.000 toneladas en 2024, el país queda lejos de las grandes potencias lácteas
Un famoso queso italiano ‘firma’ con la prestigiosa agencia de talentos UTA para aparecer en cine y televisión: “Nos permite conectar con nuevas audiencias”
El Consorcio del Parmigiano Reggiano ha anunciado una alianza con la United Talent Agency, una de las empresas de representación de actores más importantes del mundo, para que su producto aparezca en películas, series y otras producciones
Uno de los mejores quesos del mundo se hace en Palencia, se vende en supermercados de toda España y vale menos de 4 euros
El Cerrato Umami es un queso de mezcla de leche pasteurizada de oveja y de vaca, curado durante más de 105 días para obtener un sabor intenso y 100% umami
Un queso catalán hecho con leche de búfala en el pueblo de Moià se corona como uno de los mejores del mundo
Los premios World Cheese Awards han galardonado a una veintena de quesos españoles con la medalla ‘Super Gold’
Cuáles son y cuánto cuestan los 20 quesos españoles que han triunfado en los World Cheese Awards 2025
Dos decenas de quesos artesanos ‘made in Spain’ han conseguido la medalla ‘Súper Oro’, la más prestigiosa de estos premios internacionales
Más allá de los cítricos: los alimentos que realmente contribuyen a la acidez de la dieta, según expertos
El patrón alimentario occidental, rico en lácteos, carnes y aditivos, incrementa la carga ácida que el cuerpo debe compensar e impulsa al organismo a desplegar mecanismos para minimizar daños. Qué tener en cuenta, de acuerdo con especialistas consultados por The Telegraph
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La reacción del régimen de Teherán ante el operativo que resultó en la muerte del ayatolá Ali Khamenei ha incluido amenazas constantes hacia los países vecinos, quienes han advertido que están dispuestos a responder en defensa de su territorio
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El testimonio surge en medio del análisis de chats y desplazamientos del joven después del violento impacto que provocó la muerte de la seleccionada de apnea de buceo libre en San Isidro
Encontraron el cuerpo de un joven con un tiro en la cabeza en un campo de Córdoba
Ocurrió en una zona cercana a Aldea Santa María en el departamento de Unión. La causa fue caratulada como homicidio
