Proteina

Por qué el tofu es considerado una proteína completa y cuál es su aporte a la alimentación diaria

Un análisis publicado por The Telegraph examinó su perfil nutricional, detalló el rol de los aminoácidos esenciales, la contribución de micronutrientes claves y los efectos asociados a su consumo regular, a partir de evidencia científica y la mirada de especialistas en nutrición

Por qué el tofu es

Receta de lentejas con queso feta: un platillo rico en proteína vegetal que ayuda a incrementar tu masa muscular

Un plato cálido y reconfortante une dos culturas y sorprende con ingredientes sencillos. El paso a paso de una receta adaptable que invita a experimentar nuevos sabores y texturas

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6 alimentos que ayudan a reducir grasa al mismo tiempo que incrementan masa muscular

Elegir ingredientes adecuados puede transformar una rutina común en algo más efectivo para tu salud y bienestar general

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Las 5 mejores fuentes de proteína, económicas y saludables, para sustituir la carne y el huevo

Unos platillos variados y llenos de color pueden ofrecer toda la proteína que tu cuerpo necesita con ingredientes accesibles y ricos en fibra

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Rodrigo Arteaga, doctor: “Esto es lo que más acelera el desgaste del colágeno”

A partir de los 25 años, la producción de esta proteína comienza a reducirse. Lo que explicaría la aparición de arrugas, flacidez y otros signos asociados al envejecimiento

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El boom de la proteína y el riesgo de la simplificación

En la búsqueda de la “comida perfecta”, crece la tendencia a priorizar un solo nutriente y a relegar el valor de la diversidad en la dieta

El boom de la proteína

Cuánto proteína tiene una salchicha de pavo y qué tan recomendable es comerla si quieres aumentar tu masa muscular

Este embutido es conocido por su alto nivel proteico

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La dieta del huevo en enero: cómo incluir de forma segura esta proteína de alta calidad sin alterar el colesterol

Su consumo moderado puede integrarse de manera segura en la alimentación diaria sin elevar el riesgo de enfermedades cardiovasculares

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Cómo actúan los nuevos medicamentos que frenan la replicación del virus del herpes, según un estudio de Harvard

Los científicos identificaron el punto débil del patógeno, lo que podría mejorar las opciones de tratamiento en infecciones persistentes

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El snack saludable lleno de proteína que puedes consumir entre comidas y que aumentará tu masa muscular

Esta botana es deliciosa y nutritiva

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