La FDA ordena retiro de más de 25 mil kilos de arándanos ultracongelados tras detectar contaminación
La agencia recomienda aislar de inmediato los lotes afectados y reforzar la higiene industrial, tras detectar la bacteria en productos empacados por Oregon Potato Company con destino a empresas de la cadena alimentaria
Retiran más de seis toneladas de pollo destinado a comedores por riesgo sanitario en siete estados
La medida afecta a proveedores de comidas que abastecen a centros educativos, hospitales y empresas de catering, según informó el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria
ANMAT y SENASA alertaron por una bacteria en un queso de consumo masivo: riesgos, lote afectado y las recomendaciones
La autoridades sanitarias detectaron bacteria Listeria monocytogenes en un tipo de queso común de pasta blanda. Advierten especialmente el riesgo en personas inmunosuprimidas y mujeres embarazadas
Alerta sanitaria por Listeria monocytogenes y Escherichia coli en queso de cabra procedente de España
Las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid han trasladado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición la presencia de esta bacteria en el queso de la marca Suerte Ampanera distribuido por, al menos, 7 comunidades autónomas
Brote de listeriosis: cinco respuestas a las dudas más frecuentes sobre la enfermedad y cómo se contagia
El Ministerio de Salud emitió un alerta por infecciones vinculadas al consumo de un queso criollo contaminado. Dónde se encuentra la bacteria que causa la patología y cómo detectarla a tiempo
Detectan un brote de una infección alimentaria y la vinculan a un queso criollo
Un análisis genómico de investigadores del Instituto ANLIS/Malbrán permitió relacionar casos graves de listeriosis con el producto específico. Cuáles son las recomendaciones, especialmente para los sectores más expuestos
La FDA emite alerta de riesgo máximo tras retiro de vegetales por posible contaminación con Listeria
La decisión afecta a productos distribuidos en el suroeste de Estados Unidos y fue adoptada tras una evaluación técnica que identificó una alta probabilidad de consecuencias graves para la salud en poblaciones vulnerables
Las bacterias del suelo pueden adquirir y transmitir "rápidamente" genes de resistencia antibiótica
El estudio del Centro de Patógenos Emergentes de Virginia Tech revela que las bacterias del suelo transmiten genes de resistencia a los antibióticos, afectando la salud pública y la efectividad de tratamientos futuros
Estados Unidos retiró del mercado más de 30 mil kilogramos de carne de pollo, res y cerdo por contaminación con Listeria
Los productos producidos por la compañía Yu Shang Food en Carolina del Sur están contaminados con Listeria monocytogenes, afirmó el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria
Esto es lo que se debe hacer con los embutidos mientras se investiga el brote de listeria en Estados Unidos
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han emitido advertencias sobre el consumo de fiambres, mientras investigan un reciente aumento de infecciones que ha provocado 28 hospitalizaciones y dos muertes
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Regiones de la costa alcanzarán temperaturas de hasta 37 °C durante la semana, según el Senamhi
La combinación de vientos del norte, mayor temperatura superficial del mar y escasa nubosidad son los factores principales detrás de este episodio cálido
Un hombre atacó con cuchillo en una autopista de Virginia: una mujer y un perro muertos, tres personas heridas graves
La tragedia ocurrió tras un incidente de tráfico en la Interestatal 495, cuando el agresor descendió de su vehículo y apuñaló a varias personas antes de ser abatido por la policía estatal
Cómo está la calidad del aire de la CDMX este 4 de marzo
Diariamente y cada hora se hace un monitoreo del estado del aire en la Zona Metropolitana del Valle de México
Pudín de chía con nueces: cómo ayuda en el desayuno a mejorar el tránsito intestinal
La combinación de estas semillas contribuye al control del colesterol por su aporte de ácidos grasos saludables y compuestos bioactivos
Museo de Arte Popular celebrará 20 años con exposiciones conmemorativas
El recinto celebra dos décadas de resguardar muestras de la diversidad cultural que habita en México
