¿Dónde se originaron los búlgaros de leche y cómo se producen? Esta es su milenaria historia
Así es el arte de cultivar kéfir y su impacto positivo en la digestión, la salud ósea y la inmunidad
¿Qué beneficios tienen los búlgaros de leche en la piel? Así puedes hacer una mascarilla con 2 ingredientes
Esta bebida no sólo es beneficiosa para el sistema digestivo, sino que también tiene grandes propiedades en su uso tópico
¿Cómo saber si los búlgaros de leche ya se echaron a perder? Estas son 5 señales clave
Los búlgaros de leche son una combinación simbiótica de bacterias y levaduras famosos por sus propiedades probióticas y diversos beneficios para la salud
Qué son los búlgaros de leche y cuáles son sus sorprendentes beneficios
Esta bebida fermentada rica en nutrientes esenciales puede ayudar a potenciar tu salud de manera natural
¿Qué es el kéfir, producto viral que reemplazó a la Simifibra?
Varios usuarios en TikTok han comenzado a recomendar este insumo que resulta más común de lo que crees
¿Evitar que la comida se pudra o pudrirla a propósito para que sea más rica y sana?
Los alimentos fermentados que aparecieron en muchas casas de comida son parte de antiguas tradiciones. Bien preparados, tienen sabor y beneficios para la salud. Aquí, un libro que se dedica a ellos y otro a los ahumados
Tips, recetas y secretos: el libro que explica cómo entrar al mundo de los fermentados
Kéfir, kombucha, chucrut, kimchi, yogures, vinagres, semillas y antinutrientes. En este libro de Tomás Linch está lo que tenés que saber sobre arte de la fermentación